Tommaso Drown / Ìomhaighean Getty Burger a-staigh , sreath bìdh luath a ’chosta an iar, tha e ainmeil airson mòran rudan, bhon chlàr dìomhair nach eil cho dìomhair gu na burgairean mairtfheòil ùr aige agus na crathadh tiugh uirsgeulach agus na friogais luchdaichte (agus na friogais cunbhalach aige, a tha na bhriseadh-dùil do chuid de dhaoine. ). Bho na burgairean aca gu na friogais Animal-Style aca, is e sgaoileadh burger ainmeil an t-sreath bìdh luath a tha a ’toirt blas ainm-sgrìobhte dha na nithean sin, agus chuir e iongnadh oirnn - dè an t-sauce dìomhair a th’ aig In-N-Out?
Tha an t-sauce uachdar, dlùth, saillte agus beagan milis, a ’toirt gu aire aodach Thousand Island. Ach chan eil gu math cho sìmplidh sin. Bha sinn airson faighinn a-mach dè a tha dha-rìribh ann an sgaoileadh, agus mar as urrainn dhut a dhèanamh aig an taigh.
An fhìrinn mu dheidhinn sauce dìomhair In-N-Out
Chan eil In-N-Out a ’liostadh na grìtheidean airson an sgaoileadh air an làrach-lìn aca (via In-N-Out ), ach tha cuid de luchd-losgaidh burger ann a tha den bheachd gu bheil iad air am foirmle dìomhair a lorg.
Tha J. Kenji Lopez-Alt, còcaire agus neach-saidheans bidhe, den bheachd gu bheil e ga fhaicinn (tro Ithe mòr ). Bhris Lopez-Alt am foirmle airson an sgaoileadh a dhèanamh, an toiseach ga blasad leis fhèin, dìreach bhon phasgan, agus an uairsin ath-chruthachadh. A rèir e, tha an sgaoileadh gu dearbh na shalann ann an stoidhle Thousand Island air a dhèanamh bho ketchup , mayonnaise, agus relish pickle milis.
An dèidh a bhith a ’briseadh sìos an t-sauce le bhith a’ tomhas a phàirtean stèidhichte air dèanamh caloric, agus eadhon le bhith a ’sìneadh a-mach agus a’ tomhas na pìosan relish, thug Lopez-Alt a-mach gu bheil an sauce dìomhair In-N-Out air a dhèanamh le bhith a ’cothlamadh 2 lobh-bhùird a bharrachd air 2 spàin-tì mayonnaise, 1 spàin-bùird ketchup, agus 2 spàin-tì de thlachd picil. Splash de fìon-dhearcan agus bidh pinch siùcair a ’cothromachadh na blasan, agus voila - tha sgaoileadh burger In-N-Out agad as urrainn dhut a dhèanamh aig an taigh.
A bheil e co-ionann ris an fhìor rud? Mura h-eil In-N-Out a-riamh a ’leigeil a-mach an liosta tàthchuid oifigeil no an reasabaidh aca, cha bhi fios againn gu bràth. Ach gu ruige sin, tha seo mu dheidhinn cho faisg air an fhìor chùmhnant as urrainn dhut fhaighinn.
A bheil Stoidhle Ainmhidhean In-N-Out a ’cleachdadh sgaoileadh burger?
Tha sgaoileadh burger In-N-Out a ’tighinn gu bunaiteach air a h-uile burgair a th’ ann, ach tha aon àite ann far a bheil e a ’deàrrsadh: ann an tairgsean clàr-taice‘ Animal Style ’na slabhraidh.
Bidh burger Stoidhle Ainmhidhean a ’tighinn leis a’ bhrocair as fheàrr leat, ach le beagan ùrachaidhean. Tha na bràistean burger air an glanadh ann am mustard agus grilled, a bheir dhaibh taobh a-muigh caramelichte. An uairsin, bidh iad air an cur air bun le lettu, tomato, picil, uinneanan grilled, agus glòir a ’chrùin: a bharrachd sgaoileadh burger.
Tha friogais Stoidhle Ainmhidhean a ’nochdadh pailteas burger air a sgaoileadh cuideachd (via Ithe mòr ). Tha sinn a ’moladh ag òrdachadh friogais Stoidhle Ainmhidhean 'glè mhath,' mar sin bidh iad air am bruich nas fhaide, a ’ciallachadh gum bi na friogais agad donn is donn.
Tha sin a ’ciallachadh gum bi e nas fheàrr dhaibh seasamh ris an luchd de bhàrr: càise Ameireaganach leaghte, uinneanan grilled, agus mega-chuideachadh le sgaoileadh burger uachdar.
Ma tha thu airson sgaoileadh burger air nithean clàr-bìdh sam bith eile, no ma tha thu dìreach ag iarraidh barrachd, faodaidh tu pacaidean den stuth fhaighinn airson am brùthadh air do bhiadh. Nas fheàrr fhathast? Tha òrdachadh pacaidean sgaoileadh burger a bharrachd an-asgaidh (tro Hack a ’chlàr ).
A bheil burger In-N-Out a ’sgaoileadh aodach Thousand Island?
Taing dha na rudan a tha coltach ri chèile a thaobh an dath, blas agus inneach, bidh daoine uaireannan den bheachd gur e aodach Thousand Island a th ’ann an sgaoileadh burger In-N-Out, ach chan eil. Gu traidiseanta, tha cuid de na h-aon ghrìtheidean ann an aodach Thousand Island ri sabhs burger In-N-Out - mayonnaise, ketchup, agus pickle relish - ach tha fìor sgeadachadh Thousand Island beagan nas iom-fhillte. Chaidh an t-oideas tùsail airson Thousand Island a mheasgachadh cuideachd le ugh bruich cruaidh gus cuideachadh le tiugh a dhèanamh, agus bha frasadh de shabhs Siorrachd Worcesters (via) NPR ).
Air an làimh eile tha sgaoileadh burger In-N-Out a ’toirt a-steach mayo, ketchup, relish pickle milis, agus fras de fhìon-dhearcan. Tha e coltach ri seo, agus ma tha feum agad air burgair cop-cop In-N-Out air a sgaoileadh ann am prìne dh ’fhaodadh aodach Thousand Island a dhèanamh, ach chan eil gu math an fhìor rud.
A bheil an aon ‘sauce sònraichte’ aig McDonald’s agus In-N-Out?
Paul J. Richards / Getty Images Chan e In-N-Out an aon slabhraidh burger anns a bheil sauce soidhnidh a chuireas e air na ceapairean. McDonald's tha e ainmeil airson an t-sauce Big Mac aige, a tha air a fhrithealadh air ceapaire den aon ainm (via McDonald's ). Tha an aon seòrsa blas agus blas sònraichte aig an t-sauce sònraichte aig McDonald ri sgaoileadh burger In-N-Out.
Tha sùil nas mionaidiche air liosta nan tàthchuid a ’sealltainn aon eadar-dhealachadh mòr eadar an dà rud, ged: ged a tha McDonald's, mar In-N-Out, a’ toirt a-steach relish pickle milis agus mayonnaise anns an t-sauce dìomhair aca, chan eil McDonald’s a ’toirt a-steach ketchup, no toraidhean tomato sam bith aig uile (via A ’ghrian ). Às aonais an ketchup, tha an t-sauce dìomhair Big Mac beagan nas milis agus beagan nas lugha na tha an burger In-N-Out a ’sgaoileadh.
Tha Mac Mòr an McDonald cuideachd a ’toirt a-steach beagan a bharrachd de spìosraidh, a’ toirt a-steach pùdar oinniún agus sìol mustaird, a bheir blas nas blasta dha.
