Per the Ionad Goireasan Margaidheachd Àiteachais , tha na Stàitean Aonaichte a ’ruith anns an treas àite ann an toradh sùbhan-craoibh air feadh an t-saoghail. Faodaidh na measan fìnealta seo am blas milis a chuir ris a h-uile càil bho phiseagan, subhaichean, saladan, sàsaichean agus smoothies. A rèir Springmoor , tha sùbhan-craoibhe nam ball den teaghlach Rosacea, a tha cuideachd a ’toirt a-steach ròsan, smeuran-dubha agus apricots. Tha inneach beagan crunchy aig sùbhan-craoibh, a tha iad mar thoradh air an nàdar seedy aca - gu dearbh, Ionad sùbh-craoibhe arsa sùbh-craoibhe sa chumantas tha 100 agus 120 sìol. Tha na measan beaga sin cuideachd làn de bhiotamain C, a rèir Slàinte ; ann an sùbhan-craoibhe tha whopping 50 sa cheud den in-ghabhail làitheil a thathar a ’moladh. Ach tha an AMRC ag ràdh gu bheil nàdar cugallach an dearc seo a ’ciallachadh a beatha sgeilp chan eil glè fhada.
Ged a tha a ’mhòr-chuid againn a’ leantainn nan sùbhan-craoibhe dearga breagha a tha ri taobh sgeilpichean is bùird grosaireachd againn aig margaidhean thuathanaich ionadail, tha còrr air 200 seòrsa de na measan seo ann an dath bho purpaidh gu buidhe buidhe gu dubh (via Tuathanasan Robintide ). Ach an do cheannaich thu carton sùbh-craoibhe a-riamh agus fhad ‘s a bha thu gan nighe gu socair anns an strainer no colander agad an do mhothaich thu spotan beaga dubha air feadh craiceann na dearc? Dè a th ’annta agus a bheil iad a’ toirt na dearcan agad do-ruigsinneach?
Tha na dotagan dubha air na sùbhan-craoibhe agad gu dearbh air an adhbhrachadh le galar
Airson Glasraich Giant David , tha e a ’tionndadh a-mach gur dòcha gu bheil na spotan dubha sin air an adhbhrachadh le galar fungach no bacterial. Ma tha thu den bheachd gu bheil e garbh, tha sinn ag aontachadh; ge-tà, tha an làrach a ’dol air adhart le bhith a’ mìneachadh, nuair a thig preas sùbh-craoibhe ann an cunnart bho na galairean sin, bidh iad a ’toirt a-mach tocsainnean a bhios a’ briseadh siostam dìonachd a ’phlannt, a’ marbhadh a cheallan agus a ’toirt a-mach na dotagan beaga bìodach air na dearcan tairgse. Ach a bheil sin a ’ciallachadh gu bheil iad cronail ri ithe?
A rèir Sealgair , ma tha dad dubh air an sùbh-craoibhe agad, is dòcha gum bu chòir dhut an tilgeil air falbh, ach feadhainn eile (mar Glasraich Giant David ) abair gu bheil e ceart gu leòr sùbhan-craoibhe ithe le dotagan dubha fhad ‘s a bhios tu gan nighe, a’ toirt fa-near gur dòcha nach bi iad a ’blasad cho math. A bharrachd air an sin, tha iad a ’rabhadh gu bheil salachar a tha a’ giùlan bacteria a dh ’fhaodadh a bhith air do mheasan na adhbhar dragh nas motha na na spotan dubha. Toiseach tòiseachaidh air Chowhound tha e coltach ris an loidhne smaoineachaidh seo, a ’postadh,‘ ... mar riaghailt chan eil galairean plannta a ’toirt buaidh air daoine, dìreach dèan measan beagan grànda. ' Tha iad a ’toirt fa-near, ma tha dragh ort fhathast mu na spotan dubha, dìreach bruich na sùbhan-craoibh agad agus an dèanamh ann an siorup no compote. Fhathast blasta a ’moladh gur e an fhìor àm airson na dearcan sin a thilgeil nuair a dh’ fhàsas iad mushy agus a rèir coltais gu bheil molltair a ’fàs orra no a’ leasachadh fàileadh meallta.
