Arby's Fiù ‘s ma tha am burger bìdh luath as fheàrr leat, feumaidh tu aideachadh: faodaidh tu a dhol a dh'àite sam bith airson burger. Ma tha thu ag iarraidh rudeigin eadar-dhealaichte, theirig gu Arby's agus tog beagan de na ceapairean ròsta aca. Tha iad blasta, ach seo an rud: tha iad neònach.
Tha blas agus inneach gu math sònraichte aig feòil ròsta Arby, agus gu cinnteach tha e na sheòrsa gaoil no gràin. Thog iad an gnìomhachas gu lèir air feòil ròsta fhad ’s a bha cuid eile a’ suirghe air ìosal hamburger , agus tha e air an cuir air leth airson deicheadan. Aig an aon àm tha mairtfheòil ròsta air an cuideachadh le bhith a ’togail ìmpireachd, tha e air sìolachadh barrachd air beagan uirsgeulan bailteil agus uirsgeulan.
a bheil isean fil dona dhut
Agus, thar nam bliadhnaichean, tha am feòil ròsta aca air a bhith na dhuilgheadas dhaibh. Tha iad cho ainmeil air a shon agus a rèir AdWeek , bha e aig cridhe na reic slaodach aca san 21mh linn. Cha robh fios aig luchd-ceannach gu robh dad aca ach feòil ròsta, agus tha sin na dhuilgheadas a thug ath-sgrùdadh iomlan air ìomhaigh Arby. Ach tha an fheòil ròsta sin ann fhathast, agus tha tòrr ann nach eil fios aig a ’mhòr-chuid mu dheidhinn.
Chan e, chan e 'feòil leaghaidh' a th 'ann
Facebook Snopes ag ràdh gu bheil aon de na h-uirsgeulan bailteil biadh luath as gràineil mu Arby a ’dol air ais gu co-dhiù 1997, agus is e an sgeulachd nach e feòil ròsta a th’ annta idir. Tha an tagradh ag ràdh gu bunaiteach gur e feòil imitidh a th ’anns a’ mhairt ròsta aca, air a dhèanamh le gels, liquids, no pastes, air an cruthachadh ann an cnap cumadh feòla agus an uairsin air a ròstadh, air fhuarachadh, agus air a thionndadh gu lìonadh ceapaire. Chan eil dad mu dheidhinn a ’faireachdainn math, agus tha e na sgeulachd neònach maireannach.
Rinn iad beagan cladhach, agus chaidh iad gu dìreach chun stòr: Dearbhadh Càileachd Arby. Dhaingnich iad nach eil fìrinn sam bith san sgeulachd, agus thuirt iad gu bheil am feòil ròsta aca, gu dearbh, gu tur mairtfheòil. Tha iad gu math mothachail air na fathannan, agus sgrìobh Jim Lowder aig Arby Snopes , ‘Tapadh leibh airson do phàirt a dhèanamh gus casg a chuir air an uirsgeul bailteil mu Arby's Roast Beef. Tha mi cinnteach nach e mise a ’chiad fhear a chuir an cèill frustrachas mun t-seòrsa sgeulachd seo. Is e am freagairt do cheist nach eil. Cha ruig an toradh againn mar phasgan, gel, no leaghan. '
Gu dearbh canaidh iad sin, tha na sinicean a ’smaoineachadh. Ach chaidh a dhearbhadh a-rithist agus a-rithist gu neo-eisimeileach, bho luchd-obrach Arby a bha ag obair an dà chuid air cùl a ’chunntair agus sa chidsin.
Tha, thig e ro-phacaichte ann am fuasgladh neònach
Facebook Feumaidh uirsgeulan bailteil a thighinn bho àiteigin, ceart? Snopes ag ràdh gur dòcha gu bheil tùs na sgeòil àrd co-cheangailte ris an dòigh neònach a tha an fheòil air a chuir chun bhùth. Bidh gach àite ann an Arby a ’faighinn a’ mhairt-fheòil ròsta aca ann am pocannan èadhair, agus nuair a gheibh iad e, tha e a ’coimhead beagan amharas. Snopes a ’toirt iomradh air mar‘ seòrsa de ghlas-ghlas agus caran bog agus squishy ’... agus nach eil sin coltach ris a’ mhòr-chuid de sheòrsaichean feòil traidiseanta, a bheil?
Tha iad ag ràdh gur dòcha nach e an fheòil a tha thu a ’faicinn anns a’ bhaga - tha ‘broth gelatinous’ ann cuideachd a tha sealg na feòla a ’dol a-steach. Eadar am broth coltach ri jelly, an dath neònach, agus cho socair’ s a tha susbaint a ’bhaga, tha e furasta fhaicinn mar a dh ’fhaodadh cuideigin nach do dh’ fhosgail am baga leum inntinn a dhèanamh chun a ’bheachd nach eil na susbaint cho làidir. Ach tha Arby - agus an luchd-obrach aca - a ’dearbhadh luchd-ceannach nach eil sin fìor.
Tha e air a bruich anns a ’bhaga agus air a ghearradh gu òrdugh
Facebook Ann an 2015, chuir Arby airgead an sàs ann an ath-dhealbhadh nan taighean-bìdh agus na cidsinean aca. Neach-gnìomhachais ghabh e an cothrom a dhol air cùl chùisean ann an aon de na h-àiteachan ùra mus do dh ’fhosgail e, agus fhuair e sùil mhionaideach air na pròiseasan a tha a’ dol a-steach a bhith a ’frithealadh na mairt ròsta bìdh luath as fheàrr le Ameireagaidh. Fhuair iad a-mach, ged a bhios cuid de na feòil aca - mar am brisket - a ’faighinn chun bhùth deiseil airson a bhith a’ sleamhnachadh agus a ’frithealadh, tha an fheòil ròsta air a ròstadh gu slaodach anns a’ phoca neònach aige airson timcheall air ceithir uairean a-thìde. Is ann dìreach às deidh sin a thèid a chuir air an slicer agus - gu h-iongantach - tha e air a ghearradh gu òrdugh a-mhàin seach gu bheil luchd-ceannach nan seasamh aig a ’chunntair no a’ suidhe anns an drive-thru.
Sounds eu-coltach, ceart? Ach tha e air a dhearbhadh le mòran de luchd-obrach agus seann luchd-obrach air Reddit, mar an còcaire agus airgead-airgid seo a fhreagair snàithlean IAmA le bhith ag ràdh, ‘Bidh a h-uile feòil ròsta air a bruich gach latha agus air a ghearradh gus òrdachadh dìreach mionaidean mus tèid e air a’ cheapaire agus nad làmhan. Tha fios agam gu bheil seo coltach ri propaganda Arby, ach is e an fhìrinn iomlan agus aon de na h-adhbharan a bha mi moiteil a bhith ag obair an sin an coimeas ri biadh luath eile. '
Faodaidh na ceapairean sin a bhith fìor mhath no fìor dhona
Facebook Le barrachd is barrachd dhaoine a ’toirt barrachd aire do shusbaint beathachaidh nam biadh a tha iad ag ithe, tha slabhraidhean bìdh luath air a bhith fo sgrùdadh a tha a’ sìor fhàs. Thoir sùil mhionaideach air Arby's fiosrachadh beathachaidh , agus gheibh thu gu bheil dòigh ann airson ithe gu math - agus tha dòighean gu leòr ann airson ithe gu math, gu math dona.
uachdar eachdraidh cruithneachd
Gabh an Classic Roast Beef, agus gheibh thu nach eil e uamhasach dhut. Chan eil ann ach 360 calaraidh agus 14 gram de gheir, a tha gu math math airson ceapaire bìdh luath. Tha 970 mg de sodium ann cuideachd, rud nach eil math, ach chan e an rud as miosa as urrainn dhut a dhèanamh nuair a tha feum agad air lòn luath, nas motha.
Ach na bi air do mhealladh gu bhith a ’smaoineachadh gu bheil na roghainnean mairtfheòil ròsta aca fallain. Taghadh airson rudeigin beagan nas feòil mar an Half Pound Beef ’n Cheddar, agus tha thu a’ coimhead air 740 calaraidh, 39 gram de gheir, agus whopping 2530 mg de sodium. Airson cuid de shealladh, tha an Comann Cridhe Ameireagaidh a ’toirt rabhadh làidir gum bu chòir sùgh sodium làitheil a bhith - aig a’ char as miosa - gun a bhith nas fhaide na 2300 mg, agus gu h-iomchaidh cha bu chòir dha a bhith nas àirde na 1500 mg. Dìreach gun toir aon cheapaire thu thairis air a ’chuingealachadh.
dè cho dona ‘s a tha spama
Bidh iad a ’feuchainn ris an ìomhaigh ròsta mairtfheòil aca a rùsgadh
Facebook Is dòcha gu bheil Arby's air an gnìomhachas aca a thogail air feòil ròsta, ach anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha iad air a bhith a ’feuchainn ri cuideam a chuir air luchd-ceannach - gnàthach agus comasach - nach ann mu dheidhinn a tha iad.
Ann an 2018, chuir iad iomairt sanasachd ùr air bhog leis an sluagh-ghairm, ‘Arby's. Tha na feòil againn ... airson ceapairean '. A rèir The Wall Street Journal , chaidh an iomairt gu lèir a dhealbhadh gus innse dha daoine gu bheil tòrr a bharrachd ann dha Arby na dìreach feòil ròsta, agus chan eil iad diùid a bhith ag ràdh sin. Tha caractar ‘ceannard ceapairean’ na h-iomairt a ’gearan mu dhaoine a tha‘ fhathast den bheachd gur e dìreach ròsta mairtfheòil a th ’ann an Arby, agus gur e‘ An turas mu dheireadh a chaidh thu gu Arby’s bha thu còmhla ri do shean-phàrantan a bhiodh ag ithe feòil ròsta a-mhàin, a h-uile biadh, dòigh air choireigin. '
Is e sin beagan sgàil a th ’ann airson a thilgeil gu prìomh loidhne toraidh, ach tha an ceannard margaidheachd Jim Taylor ag ràdh nach eil iad a’ tionndadh an cùl air an fheòil ròsta aca gu tur. Tha mairtfheòil ròsta a ’fuireach, ach tha iad cuideachd a’ coimhead tarraingeach do shluagh nas òige a bhios mar as trice a ’miannachadh a dh’ ionnsaigh ceapairean de gach seòrsa, an àite dìreach feòil ròsta an seana-phàrantan.
Cha do bhrosnaich e ainm an t-seine
Facebook Seo sgeulachd eile a chuala a ’mhòr-chuid: fhuair Arby an ainm bho na ciad litrichean den toradh ainm-sgrìobhte aca, feòil ròsta. Mairtfheòil ròsta, R agus B, abair gu sgiobalta e agus gheibh thu gu Arby's. Faigh e? Is e sgeulachd fìor mhath a th ’ann, ach chan eil e idir fìor.
Tha aig Arby's tweet barrachd air aon uair mu stòr an ainm, a ’daingneachadh ged a tha Arby a’ tighinn bho na ciad litrichean ‘R’ agus ‘B,’ chan eil e a ’toirt iomradh air feòil ròsta. Tha e gu dearbh a ’toirt iomradh air luchd-stèidheachaidh an t-seine, Leroy agus Forrest Raffel: na Bràithrean Raffel.
Gu iongantach, eadhon ged a tha Arby's a ’feuchainn ris a’ mhì-thuigse a ghlanadh an-diugh, An-diugh a ’toirt fa-near, anns na 1980n, gun tug Arby a-steach stòr an ainm ann an iomairt sanasachd. Thuirt iad an uairsin gur e acronaim a bh ’ann airson‘ America’s Roast Beef - Yes Sir! ’, A thug beagan creideas don bheachd a dh’ ainmich iad iad fhèin às deidh an toradh ainmeil aca. B ’e àm eadar-dhealaichte a bh’ anns na 80an ... agus a rèir coltais bha iad làn de bhreugan.
Chaidh mairtfheòil ròsta a thaghadh gus clientele àrd-ìre a thàladh
Facebook Dh'fhosgail Leroy agus Forrest Raffel Arby's air 23 Iuchar, 1964, ag ràdh Uèir gnìomhachais . Rinn iad e aig àm nuair a bha a h-uile duine eile a ’dèanamh burgairean, agus bha an clàr tùsail aca de mhairtfheòil ròsta ùr air a mheas mar rudeigin gu tur a-mach às a’ bhogsa. (Fìrinn spòrsail: cha deach na friogais lùbach sin a chur ris gu na 1980an.)
Fuamhairean Burger McDonald's Bha Burger King fhathast an ìre mhath ùr nuair a cho-dhùin na bràithrean Raffel a dhol a-steach don gheama bìdh luath. Bha iad air faicinn dè cho mòr-chòrdte 'sa bha am biadh burger biadh luath, mar sin carson a dh' atharraich iad? Bha iad airson rudeigin a thabhann a chuireadh iad air leth bhon cho-fharpais, ach bha iad cuideachd airson a bhith mar an àite bìdh luath aig àrd ìre.
‘Air an latha a dh’ fhosgail sinn, bha hamburger McDonald aig 15 sgillin agus bha an ceapaire againn 69 sgillin, ’thuirt Leroy Raffel NBC . Mar sin, dh'fheumadh tu a bhith beagan nas beairtiche airson ar ceapaire a cheannach. '
ionadachadh bainne co-dhlùthaichte milis
Deicheadan às deidh sin, chaidh an clàr-bìdh as daoire aca a ghairm mar aon de na prìomh nithean anns a ’ghnìomhachas flailing aca. Ann an 2011, bha an co-bhuidheann de Wendy's agus Arby's a ’coimhead air reic a bha gu math truagh, a rinn anailisiche gnìomhachais suas ri measgachadh de chlàr a tha nas daoire na slabhraidhean eile agus coileanadh neo-chunbhalach (via QSR ).
Tha iad a ’slaodadh an casan air a dhol gun antibiotaic
Facebook Tha mòran ri bhith draghail mu dheidhinn san t-saoghal an-diugh, agus nuair a thig e gu biadh, is e cleachdadh antibiotaicean ann an cinneasachadh feòil aon de na prìomh dhraghan. Is e am beachd bunaiteach, nuair a thèid antibiotaicean a chleachdadh gus fàs a bhrosnachadh an àite dìreach a bhith a ’sabaid an aghaidh tinneasan ann am beathaichean, bidh daoine ag ithe na feòla agus a’ leasachadh fulangas dhaibh, a ’ciallachadh nach bi antibiotaicean cho èifeachdach nuair a bhios feum orra.
Tha an saoghal air sùil gu math èiginneach a thionndadh a dh ’ionnsaigh thaighean-bìdh, agus ann an 2017 chuir buidheann de bhuidhnean ùidh a’ phobaill (a ’gabhail a-steach an Ionad airson Sàbhailteachd Bidhe agus Aonadh an Luchd-caitheimh) cairt aithisg ri chèile a’ luachadh thaighean-bìdh air an dealas a thaobh a bhith a ’lorg feòil nach deach a thoirt a-mach leis an cuideachadh bho antibiotaicean. De na 25 slabhraidhean a chaidh an sgrùdadh, fhuair 14 ìre pas. Fhuair Arby's, air an làimh eile, F. tàmailteach.
clag taco air a dhiùltadh bho mhexico dà uair
A rèir MarketWatch , Thuirt Arby's gun robh sin gu ìre mhòr air sgàth gun do dhiùlt iad pàirt a ghabhail san sgrùdadh. Ach Aithisgean Luchd-cleachdaidh ag ràdh gun deach an F - a chaidh a thoirt cuideachd dha Buffalo Wild Wings, Cracker Barrel, Dairy Queen, Applebee's, Chili's, Domino's, IHOP, LIttle Caesars, Sonic, agus Olive Garden - a thoirt do slabhraidhean aig nach robh poileasaidhean antibiotics an sàs. Biadh airson smaoineachadh.
Tha iad ag obair air stòran seasmhach a chruthachadh
Facebook Ged a dh ’fhaodadh Arby a bhith gu math duilich mu na antibiotaicean anns an fheòil ròsta aca, tha iad gu gnìomhach a’ gabhail pàirt ann an oidhirpean gus seasmhachd cinneasachadh mairt anns na SA a mheudachadh. Canar PurposeFULL ris a ’phrògram Uallach Sòisealta Corporra aca, agus is e pàirt den phrògram sin am fòcas air gnìomhachas a’ bhidhe, FlavorFULL. A bharrachd air a bhith a ’lorg uighean gun chèidse, tha iad cuideachd nam ball stèidheachaidh de US Roundtable for Sustainable Beef. Tha an USRSB na cho-bhanntachd den h-uile duine bho thoiseach gu deireadh ann an gnìomhachas mairt, a ’toirt a-steach riochdairean, luchd-giullachd, solaraichean tuathanas mairtfheòil, acadaimigich agus luchd-reic (mar Arby's). An amas? A ’cumail do cheapairean làn de mhairtfheòil ròsta fhad‘ s nach toir iad droch bhuaidh air a ’phlanaid agus air an àrainneachd.
Tha a bhith a ’bruidhinn mu dheidhinn seasmhachd math, ach is e seo aon de na clamhan sin a tha duilich dha mòran dhaoine a mhìneachadh. Nuair a thig e gu na tha Arby's a ’feuchainn ri dhèanamh, tha buaidh aige air a h-uile càil bho bhith a’ riaghladh sgaoilidhean gualain agus lorg-coise thuathanasan mairt gu bhith a ’leasachadh gintinneachd nan treudan, slàinte an treud agus beathachadh (via BEEF ).
Chaidh a ’choire a chuir air airson ar-a-mach mòr salmonella
Facebook Ann an 2006, dh ’innis Ionad Meidigeach South Georgia àireamh neo-nàdarra àrd de chùisean salmonella: ochd cùisean fa-leth eadar 28 Lùnastal agus 5 Sultain a-mhàin. Chan eil ochdnar a ’faireachdainn mòran, ach An Neach-sgrùdaidh Lagha ag ràdh gu robh e gu leòr airson sgrùdadh a spreigeadh a lorg mu dheireadh 72 cùis de thinneas. An stòr? Arby's, na ceapairean mairtfheòil ròsta aca, agus sliseag feòil ùr.
An sgrùdadh (via Naidheachdan WALB 10 ) fhuair iad a-mach nach e droch dhuilgheadas ròsta a bh ’anns an duilgheadas, ach locht anns an t-sliseag feòla. Chaidh bacteria a lorg fo chuibhreann de chòmhdach an lann, pìos den inneal a bha còir a bhith air a seuladh le silicone. Cha deach, agus a dh ’aindeoin gu robh an inneal air a bhriseadh sìos gu tur, air a ghlanadh agus air a ghlanadh gu domhainn, dh’ fhan am bacteria agus chaidh a sgaoileadh.
A rèir Oifisean Lagha Eric H. Weinberg, cha do stad cùisean ach a bhith air an aithris air 16 Samhain. Bha còrr air cairteal de na daoine a dh ’fhàs tinn feumach air ospadal, agus bha aon bhàs ann a dh’ fhaodadh a bhith ceangailte ris an ar-a-mach.
