Tha na tha air fhàgail math. Chan e a-mhàin gu bheil a ’mhòr-chuid de bhiadhan a’ blasad nas fheàrr an ath latha, ach tha a bhith a ’fàgail biadh anns a’ frids na chomharra soilleir nach fheum thu smaoineachadh dè a nì thu airson bracaist, lòn no dìnnear. Ge bith an e biadh a tha air fhàgail bho dìnnear mòr a th ’ann no rudeigin fada nas lugha, bidh biadh ullaichte a bharrachd an-còmhnaidh. Ach bha aon caveat a-riamh ann a tha air eadhon an aficionado a tha air fhàgail a sheachnadh - agus sin am pròiseas airson a bhith ag ath-theasachadh a ’bhidhe.
Bho pizza air fhàgail gu cearc friogais an dàrna latha , tha loidhne ghrinn eadar a bhith a ’coileanadh foirfeachd agus a bhith a’ faighinn rudeigin a tha bog no fuar. Ach dè mu dheidhinn soithichean rus? Ciamar a tha aon ann a bhith a ’coileanadh ath-theasachadh rudeigin mar rus friochte gu foirfe air a’ chiad dol a-mach? Uill, Tlachd a ghabhail air do bhiadh ag ainmeachadh gur e an dòigh cheart airson a chleachdadh nuair a bhios tu ag ath-theasachadh rus friochte a bhith ga shuidheachadh anns a ’mhicrowave (air cumhachd meadhanach) agus ga thionndadh timcheall air uair no dhà (roghainn an neach-reic) aig amannan 20-diog. Agus tha e coltach ris an USDA bhiodh e ag aontachadh leis an innleachd seo. Le bhith a ’stobadh an reis bho àm gu àm dh’ fhaodadh sin spotan fuar sam bith taobh a-staigh an rus a sheachnadh fhad ‘s a bhios e ag ath-theasachadh.
3 chops muicean crogan tàthchuid
Cùm do rus friochte bho bhith a ’tiormachadh a-mach
Ach, is e a ’phàirt duilich mu bhith ag ath-theasachadh rus friochte a tha a’ dèanamh cinnteach nach tiormaich e. A rèir Biadh-bìdh , tha thu an toiseach airson a bhith cinnteach gun glèidh thu do rus friochte ann am bogsa èadhair agus gun ath-theasachadh ach aon turas mus còrd e riut. An ath rud, tha iad a ’moladh leaghan a chuir ris, mar uisge, ola, no broth gus beagan taiseachd air a bheil feum mòr a thoirt air ais don mhias agad. Airson microwave do rus friochte, Biadh-bìdh ag ràdh gun cuir dà spàin-bùird de dh’uisge (no broth) ris an rus friochte mus teasachadh e diofar mòr. Ach, ma tha thu a ’feuchainn ri do rus friochte a bhlàthachadh air an stòbha, bu chòir dhut ola a chuir ris a’ phaban agus ùine a thoirt dha blàthachadh mus cuir thu an rus air teas meadhanach airson timcheall air 10 mionaidean.
dè a tha craobh dolar a ’pàigheadh
Tha leftovers mar phàirt de dhualchas fo dheuchainn ùine. A rèir NPR , chaidh na bha air fhàgail a bhreith gun fheum uaireigin sa Chiad Chogadh nuair a thòisich Ameireaganaich a ’cluinntinn mun gainnead bìdh a dh’ adhbhraich an cogadh. Mun àm a bha an Ìsleachadh mòr air a roiligeadh mun cuairt, a ’cumail stuth a bha air fhàgail mar chleachdadh a dh’ fheumar airson mairsinn coitcheann. Thuirt an neach-eachdraidh Helen Zoe Veit ris an ar-a-mach, mar a h-uile càil nam beatha, gu bheil rudan eile a tha air fhàgail a ’faighinn ath-bheòthachadh eile leis gu bheil am beachd a th’ ann an-dràsta air na tha air fhàgail gu math dòchasach. Tha Veit ag innse NPR gu bheil Ameireaganaich a-nis deònach biadh a ghabhas ithe fhaighinn (aig ìre a tha a ’sìor fhàs). Is e deagh naidheachd a tha sin airson do rus friochte a tha air fhàgail a cheart cho blasda.
