Dealbhan Saul Loeb / Getty Reòtag mar as trice is fheàrr le luchd-dealasach blas reòiteag Ben agus Jerry, agus mura dèan thu sin, tha thu nad laighe leat fhèin. Tha rudeigin mu dheidhinn an taigh-bìdh a tha a ’dèanamh blas an reòtag aca cho math dha-rìribh, agus tha fios agad gu bheil e nas motha na dìreach pacadh whimsical agus ainmean blas cruthachail . Tha, Ben agus Jerry's tha e ainmeil airson an reòtag càileachd aige, le taing dha na prìomh ghrìtheidean aige, ach tha aon ghrìtheid a bharrachd ann a tha a ’suidheachadh deagh bhiadhan uachdarach a’ bhrand seo a-steach don phrìomh roinn: adhair. Mar a thionndaidh e, is e na tha de dh ’èadhar anns an reòtag agad an fhìor adhbhar a tha e a’ blasad cho math - no dona (via Geàrr-chunntas an leughadair ).
Ma dh'fheuch thu a-riamh Hello Top , dh ’fhaodadh seo a bhith a’ dèanamh ciall mu thràth. Tha am brannd mòr-chòrdte a ’leigeil le luchd-ceannach am peant slàn ithe airson faisg air an aon chalaraidhean ri aon fhrithealadh de pinnt eile de reòiteag, mar Ben agus Jerry’s. Ged a tha e a ’coimhead ro mhath airson a bhith fìor, tha e seòrsa de. Cho luath ‘s a chuireas tu spàin a-steach don charton, nochdaidh inneach aotrom an reòtag e fhèin. Mar Sglèat air aithris, tha Halo Top gu dearbh dìreach reòiteag air a theagasg le stevia, fiber, agus air a ghearradh le Tòrr de dh ’èadhar.
Bidh susbaint adhair a ’dèanamh blas reòiteag math
Mike Coppola / Getty Images Tha bataichean Ben agus Jerry a ’leantainn na h-aon ghrìtheidean bunaiteach ris a’ mhòr-chuid de reòiteagan - bainne, siùcar, agus uachdar - ach is e an ‘overrun,’ no an ìre de dh ’èadhar a tha air a phumpadh a-steach don reòtag a tha a’ suidheachadh an reòtag aca mar phrìomh roinn. Gu dearbh tha ceithir roinnean de reòiteag ann: eaconamaidh, cunbhalach, àrd-phrìs, agus sàr-phrìs, agus tha riatanasan dha-rìribh air an suidheachadh leis an FDA a thaobh dè a tha ann an reòiteag.
Tha reòiteag eaconamaidh, am fear as saoire, a ’toirt a-steach an ìre as ìsle de na tha a dhìth - sa chumantas, timcheall air 10 sa cheud de ìm agus 100 sa cheud cus. Bidh reòiteag cunbhalach, a gheibh thu mar as trice air a ’mhòr-chuid de sgeilpichean stòr grosaireachd, a’ toirt a-steach beagan a bharrachd de ìm agus nas lugha de dh ’èadhar. Tha reòiteag Premium mar Ben agus Jerry's a ’toirt a-steach suas ri 15 sa cheud de ìm agus nas lugha na 50 sa cheud cus. Is e reòiteag a tha air a dhèanamh ann an taighean-bìdh àrd-ìre na tha a ’mhòr-chuid a’ meas mar àrd-phrìs, agus tha e a ’toirt a-steach eadhon barrachd dealan-dè agus eadhon nas lugha de èadhar. Mar as trice bidh e air a dhèanamh le custard a tha air a ghoil agus a ’toirt a-steach buidheagan ugh gus a dhèanamh nas beairtiche mus cuir e ann an reòiteag e.
Ma tha thu fhathast fiosrach ciamar a tha e dha-rìribh air a dhèanamh aig Ben agus Jerry's, faodaidh tu an-còmhnaidh a dhol a-null chun làrach-lìn aca far am bi iad a ’dealbhadh a’ phròiseas ceum air cheum (via Ben agus Jerry's ). An ath thuras a thèid thu a cheannach am peant as fheàrr leat, smaoinich air blas ainmeil a thogail cuideachd gus taic a thoirt do charthannas (via TripSavvy ).
