Instagram Mura h-eil Steak ’n Shake faisg ort, tha thu a’ call a-mach. Gu dearbh, is dòcha gu bheil thu eadhon a ’beachdachadh air gluasad. Tha am biadh luath-ish a ’speisealachadh ann an hamburgers uisgeachadh leòmainn - canar‘ steakburgers ’riutha - agus is e aon de na taighean-bìdh as luaithe a tha a’ fàs anns na Stàitean Aonaichte, le còrr air 550 àite anns na SA . Bidh iad a ’tabhann an dà chuid seirbheis bùird agus drive-thru, agus tha na burgairean gu dearbh air bàrr na beinne-deighe cho fada‘ s as urrainn dhut òrdachadh (gu seriosuly, tha na bleoghannan as fheàrr aca air a ’phlanaid). Ma tha thu den bheachd gur e seo dìreach àite ùr a thàinig a-mach à àite sam bith, tha thu a ’smaoineachadh air àite eadar-dhealaichte le‘ crathadh ’nan ainm. Tha Steak ’n Shake air a bhith mun cuairt bho na 1930an, ged nach robh sinn cho aithnichte gu o chionn ghoirid. Mar sin dè a thug iad cho fada airson buaidh a thoirt gu nàiseanta, agus dè eile nach eil fios agad mun cho-chruinneachadh burger mòr-chòrdte seo?
Toiseach an sluagh-ghairm
Instagram Bha stèidheadair Steak ’n Shake Gus Belt na neach-taisbeanaidh. Bha tuigse gheur aige cuideachd mu na bha daoine ag iarraidh: biadh ùr. Bha stèisean gas aig Belt a bha cuideachd a ’frithealadh cearc (b’ e sin na 1930an ... dìreach falbh leis) ris an canar Shell’s Chicken. An àite a bhith a ’farpais ris an plethora de joints cearc ann an sgìre Normal, Illinois, chuir e roimhe feuchainn air a ’bhiadh ùr-nodha sin - an hamburger.
Dh ’fhosgail Belt Steak’ n Shake ann an 1934, agus chleachd e ‘In sight it must be right’ mar an sluagh-ghairm tùsail. Ach cha b ’e dìreach sloganan spùtach a bh’ ann an Gus, bha e a ’ciallachadh. Gus dearbhadh dè cho ùr ‘s a bha na steakburgers aige, bhiodh e a’ trucadh cuibhle feòil tron stòr - ann an sealladh den luchd-ceannach - agus a ’bleith na feòla ceart air am beulaibh. Dìreach air eagal ‘s nach robh daoine air cluinntinn cho tarraingeach sa dh’ fhaodadh burger talmhainn ùr a bhith, chuir e na h-innealan bleoghain aige anns na h-uinneagan gus an fheadhainn a bha a ’dràibheadh a thàladh.
Tha an cànan aca fhèin
Instagram Bidh sluagh-ghairm Steak ’n Shake eile a’ frasadh ann an dearg anns a h-uile àite. Tha e coltach ri twister teanga duilich: Takhomasak . Mar sin càite an tàinig Belt suas le seo? Chleachd Rockybilt, taigh-bìdh ann an Denver, Colorado, a chaidh a stèidheachadh anns na 1920n, an sluagh-ghairm 'TAK-HOMA-SAK.' Abair e àrd: Thoir dhachaigh poca , a ’toirt iomradh air òrdugh a ghabhail. Bha seo gu math cumanta anns na làithean sin, agus mhol mòran thaighean-bìdh, nam measg The White Spot, farpaiseach aig Steak ’n Shake anns na làithean tràtha‘ Ceannaich ’em leis a’ phoca. ' Bha crios dìreach a ’toirt a-mach na sgrìoban agus thòisich mi a ’cleachdadh 'Takhomasak' mar an sluagh-ghairm aca.
Dh ’fheuch iad ri seirbheis bùird a chladhach
Instagram Chan e sìneadh a th ’ann a bhith ag ràdh an adhbhar is dòcha gu bheil Steak’ n Shake faisg ort (ach thusa leughadairean Normal, Illinois) oir tràth anns na 1980n thill iad gu na freumhaichean agus thàinig iad gu bhith nan taigh-bìdh suidhe sìos - bathar airgid agus a h-uile càil. Is e cunbhalachd pàirt den adhbhar a tha slabhraidhean ag obair. Ma thèid thu gu ionad-suidhe agus ma thionndaidheas e gu seirbheis an-aghaidh, is dòcha gun dèan thu grèim dùbailte.
Bha beagan trioblaid aig Steak ’n Shake ann an Texarkana - am fear Texas, chan e am fear Arkansas - le seirbheis agus lèirmheasan. Gu bunaiteach, thuirt na lèirmheasan gun do chuir an t-seirbheis às dha. Mar sin, chuir iad romhpa cuir air falbh le seirbheis bùird . Mhìnich iad gu proifeasanta e mar, ‘Dìreach mar Rìgh Burger no McDonald's , ‘bidh thu a’ coiseachd suas chun chunntair, ag òrdachadh, a ’suidhe sìos, agus a’ feitheamh ri do òrdugh a bhith air a ghairm. Às deidh an tionndadh, cha robh daoine toilichte - chun na h-ìre gum faigh iad na pitchforks. Mhìnich sealbhadair an còrachd Rita Morgan gun do rinn i sin gus seirbheis a luathachadh .
Tha astar air a bhith na dhuilgheadas a-riamh
Instagram Mar sin dè cho fada ‘s a tha am feitheamh aig Steak’ n Shake? Ma tha thu ann an cabhag, is dòcha nach e Steak ’n Shake an geall as fheàrr agad. Nuair a bhuail an steakburger New York mu dheireadh, bha daoine ag iarraidh ithe na tha an còrr den dùthaich ag ithe bheir e ro fhada . A ’tionndadh a-mach, chan eil ùine aig a’ bhaile a bhios a ’dèanamh rudan ann am mionaid New York airson feitheamh 25 mionaid aig àm lòn. Is e an aon dhuilgheadas a thug air an Texarkana Steak ’n Shake feuchainn air seirbheis an-aghaidh a’ mhòr-chuid de dh ’àiteachan. Tha sgeulachdan uamhasach air an eadar-lìn de cuairtean dà uair a thìde agus 25-mionaid eòlasan drive-thru. Chan eil amannan feitheimh cuibheasach foillsichte rim faighinn, ach a rèir a ’mhòr-chuid de lèirmheasan air-loidhne, tha thu nas fheàrr a bhith a’ dealbhadh airson feitheamh ùine.
dè a bheir blas dha licorice
Bha cùis-lagha ann mu phrìsean clàr-taice
Instagram Ann an oidhirp cumail suas ris na Joneses agus na puingean prìse $ 5 aca, fhuair Steak ’n Shake a-steach don gheama le bhith a’ tabhann biadh sònraichte aig $ 4. Cha b ’e dìreach rud no dhà a bh’ ann nas motha, tha e gu ìre mhòr na chlàr iomlan. Gu follaiseach tha sin a ’gearradh a-steach do phrothaid, ach aig an aon àm ma tha thu a’ faighinn dhaoine a-steach don taigh-bìdh agad gu sònraichte airson a ’mhin $ 4, tha $ 4 nas motha na neoni dollar. Ach cha robh a h-uile taigh-bìdh ga fhaicinn mar sin.
Ann an 2013 ann an Colorado, chuir e iongnadh air luchd-ceannach a bha a ’coimhead airson a’ chlàr $ 4 fhaicinn gur e clàr $ 5 a bh ’ann - no eadhon barrachd. Cha b ’e sin an aon mhargaidh; Chaidh 50 còrachd a thoirt còmhla gus sabaid ris a ’chlàr aig prìs ìosal, ag ainmeachadh lùghdachaidhean reic a thathas a’ meas aig $ 900,000 sa bhliadhna. Bha na còrachdan a ’cur às leth a’ chompanaidh phàrant Biglari bho bhith a ’burraidheachd a’ phuing prìsean air còraichean. Cuid de chòraichean thuinich iad leis a ’bhuidheann chorporra - ged nach deach na cumhachan fhoillseachadh. Bha feadhainn eile, mar ann an Colorado lorg ann am briseadh de bhith a ’cur cus air luchd-ceannach le sanasachd meallta. Tha e fhathast na chuspair dòigheil airson còrachdan.
Tha e air làmhan atharrachadh - tòrr
Ìomhaighean Getty Leudaich Belt a ghnìomhachas timcheall air sgìre mhòr Illinois agus chùm e a ’chompanaidh a’ còcaireachd airson 20 bliadhna. Cha robh e beò fada gu leòr gus am faicinn a ’leudachadh gu mòr - e bhàsaich e le tinneas cridhe aig aois 59, dìreach taobh a-muigh St. Louis. Chaidh a ’chompanaidh gu a bhean Edith, agus chùm i cùisean a’ dol airson 15 bliadhna a bharrachd mus do reic iad an 50 no mar sin Steak ’n Shakes gu companaidh ris an canar Longchamps ann an 1969. Dà bhliadhna às deidh sin, chuir Franklin Corporation suas an t-seine. Leudaich iad a ’chompanaidh eadhon nas fhaide, agus ann an 1975 bha 130 àite aig Steak’ n Shake.
Ann an 1981 cheannaich E.W. Kelley agus luchd-caidreachais Steak ’n Shake. Thug iad sùil air eachdraidh a ’chompanaidh agus thug iad air ais e gu na freumhaichean - barrachd no nas lugha. Ghabh an t-seine ri barrachd de bhun-bheachd Belt; dìnnear suidhe le biadh air a bruich às ùr. Faodaidh tu a ’chùis a dhèanamh gur e tionndadh malairt còir-bhòtaidh seasmhach a leudaich am fàs - dh’ fheuch a h-uile duine a cheannaich an t-seine ri dhèanamh nas motha agus chan eil dad ag innse càite am biodh Steak ’n Shake nam biodh e air a bhith fo shealbh teaghlaich agus dìreach anns a’ Midwest .
Bhrosnaich e Shake Shack
Ìomhaighean Getty Ma tha thu dèidheil air Shake Shack, tha Steak 'n Shake agad airson taing a thoirt airson an àite as fheàrr leat. A rèir Thrillist , Thuirt stèidheadair Shake Shack, Danny Meyer The New York Times gun deach a shlighe dhreuchdail (agus gaol air biadh) a thòiseachadh le tadhal air an Steak ’n Shake ann an St. Louis nuair a bha e dìreach na dheugaire. Tha mi cinnteach nach eil Steak n ’Shake cho toilichte leis a’ cho-fharpais a bhrosnachadh, ach is dòcha gun gabh iad ris mar mholadh.
Tha burger mòr ann
Instagram Chan urrainn dha cuid de thaighean-bìdh cuideachadh ach biadh gu leòr a thoirt dhut gus stad a chuir air d ’fhàs. Tha an min luach clisgeadh - rudeigin mòr gu leòr gu bheil e a ’draibheadh luchd-aoigheachd Tbh gus feuchainn ri ithe - ann am mòran thaighean-bìdh mòr-chòrdte. Ma tha thu den bheachd gu bheil an clasaig Steak ’n Shake os cionn sin, chan eil iad. An 7x7 dìreach mar a tha e coltach: Seachd patties, seachd pìosan càise. Sin aon not làn burger! Tha e air a shanasachadh mar rud ‘Clàr deireadh na h-oidhche’ (leugh, nuair a tha thu air do dheoch làidir), ach nì Steak ’n Shake e dhut, uair sam bith.
Mar as urrainn dhut tomhas, chan eil e an aon rud ri bhith ag ithe salad - 1330 calaraidh tha iad air am pacadh a-steach don uilebheist sin, nach eil tha sin dona nuair a smaoinicheas tu mu dheidhinn. Ach cumaidh na 98 graman geir agus faisg air 4500 mg de sodium do cairt-eòlaiche ann an gnìomhachas. Ma tha an rud agad a ’coimhead air daoine a’ lìonadh an tuill cinn le biadh, tha bhideothan gu leòr de dhaoine ag ithe biadh 7x7. Bidh cuid ga thoirt air adhart mar burger traidiseanta, ach bidh cuid eile ga thoirt air falbh agus ga ithe aon fhilleadh aig an aon àm. Chan eil dòigh ceàrr air ithe - fhad ‘s a bhuaileas tu air an elliptical airson dà uair a thìde nuair a bhios tu deiseil.
B ’e Roger Ebert an neach-leantainn as motha aca
Ìomhaighean Getty Is dòcha gum bu toil leat Steak ’n Shake. Is dòcha gu bheil thu eadhon dèidheil air Steak ’n Shake, ach chan eil thusa, a charaid, Roger Ebert idir. Tha an neach-breithneachaidh film ainmeil thug an taigh-bìdh dà òrdag suas agus luaidh gu bàrdachd ann an rosg mar as trice glèidhte airson film a choisinn Oscar. Thuirt e nan iarradh am Pàp deagh spaghetti, bhiodh e a ’moladh 3-Ways Chili Mac no Chili - an dà chuid speisealachd Steak n’ Shake.
Thòisich an dàimh gaoil aige leis a ’cho-chruinneachadh burger air àrainn Oilthigh Illinois nuair a bha e dìreach 3 no 4 bliadhna a dh'aois, agus lean e air fad a bheatha. Sgrìobh Ebert ann an 2009, nam biodh e ann an sreath bàis, gum biodh am biadh mu dheireadh aige bho Steak ’n Shake. Mu dheireadh fhuair e aillse ann an 2013 às deidh blàr fada - tha sinn an dòchas gu robh aon steakburger eile aige airson an rathad.
Bha casaidean lethbhreith cinnidh aca
Instagram Is e an rud chudromach ri chuimhneachadh an seo, a dh ’aindeoin a bhith na shlabhraidh a tha a’ tighinn a-steach don roinn biadh luath, chan eil Steak ’n Shake luath. Foillseachadh slàn - an turas mu dheireadh a dh ’ith mi aig Steak’ n Shake, thug e uair a thìde faighinn a-steach agus a-mach às an sin. Gus a bhith an dùil gu bheil seirbheis ro-luath a ’faighneachd mòran, ach thusa bu chòir co-dhiù faigh thu clàr-bìdh.
Ann an 2015, chaidh ceathrar luchd-ceannach Afraganach-Ameireaganach a-steach do Steak ’n Shake ann am Mount Juliet, Tennessee agus shuidh iad sìos. Agus feitheamh. Agus feitheamh. Gun òrdugh deoch, gun clàran-bìdh ... dad. Às deidh 25 mionaid choisich an ceathrar a-mach agus cha d ’fhuair iad eadhon‘ see ya'll later! ’ bhon luchd-obrach. Nuair a rinn stèisean naidheachdan ionadail agallamhan le luchd-ceannach Afraganach-Ameireaganach eile den aon taigh-bìdh, cha robh gearanan sam bith aca. Ach, chan e seo a ’chiad uair a chaidh casaidean gràin-cinnidh a choiteachadh aig Steak’ n Shake - a bha na neach-obrach aig an àm fo chasaid Cleveland stòr gràin-cinnidh, cuideachd.
ina ghàrradh an ear hampton
Is e na burgairean as lugha aca an fheadhainn as miosa
Instagram Canaidh sinn gu bheil thu a ’coimhead air gearradh air ais beagan agus thèid thu le aon de na meanbh-burgairean aca. Canaidh Steak n ’Shake riutha‘ Shooters, ’agus gu cinnteach fàgaidh iad scar. Chan eil iad cho mòr ris a ’burger àbhaisteach, ach tha iad air a luchdachadh le sodium. Sealgair le A-1 agus càise a ’pacadh barrachd sodium na burger àbhaisteach, tòrr. Tha an fheadhainn a tha ag ithe dìreach aon gu math caol agus mar sin bheir an t-òrdugh Shooter bunaiteach agad a-steach salainn suas beagan notaichean. Bidh iad gan tabhann ann an cuid de earrannan reothadair grosaireachd ionadail, dìreach air eagal ‘s nach urrainn dhut a thoirt don bhùth biadhaidh ionadail gus breab salainn a thogail.
