Tha mi an dòchas gu bheil thu deiseil. Tha seo a ’nochdadh mu aon de na dreasaichean uachdar as fheàrr le Ameireagaidh a’ gealltainn a bhith a cheart cho sgairteil is a tha an tiotal a ’ciallachadh. Mar leanabh a ’fàs suas anns na’ 90an, is urrainn dhomh dearbhadh gu bheil grèim làidir aig a ’bhlas uile-làthaireach seo air beatha mo dheugaire fhèin. Cha robh àm fois no lòn crìochnaichte às aonais fuaim inntinneach popping a ’fosgladh poca de Doritos le blas feòla. Bha meas mòr agam air a h-uile càil. Bha mi air mo bheò-ghlacadh leis an blas neo-chùramach, blas goirt agus an fhianais sgeulachd do-sheachanta mu bhith ga chaitheamh: pants air an còmhdach le seusanachadh pùdarrach le gorm is uaine. Agus bidh ranch a ’dèanamh airson aodach salad math cuideachd. Ach ge bith a bheil thu dèidheil air no gràin agad air, bu chòir dhuinn uile a bhith eòlach air an fhìrinn.
Tha Ranch anns a h-uile àite!
Tha sgeadachadh feannag air a dhèanamh le bunait blàthaich air a sgeadachadh le ola, luibhean, garlic agus salann. Na làithean sin, gheibhear am blas seo anns a h-uile ceàrnaidh. An dèidh a dhol seachad air a bhith a ’sgeadachadh saladan breagha, tha mòran, iomadh feum aig a’ phoit uachdrach seo. Bho bhith a ’dupadh maidean soilire aig buidheann obrach na h-oifis gu rùsg pizza a tha air fhàgail, is e ranch an àrdachadh blas mu dheireadh. Tha am blas tarraingeach aige na inneal pàrant stealth airson a bhith a ’toirt air clann na glasraich ithe. Tha e anns a h-uile àite!
teriyaki cearc oinniún milis
Ann an 2014, Buidheann NPD cho-dhùin iad gur e sgeadachadh feòla am blas as motha a thèid a thoirt do ghnìomhachasan ithe is òl, a ’toirt a-steach sgoiltean agus ionadan eile. A rèir na h-aithisg, tha ranch air a dhà uiread de reic aodach sam bith eile, a ’fàgail vinaigrettes agus càise gorm anns an duslach.
Sgeulachd Hidden Valley
Mar sin dè an gnothach a th ’ann le ranch? Uill, cha bhiodh deasbad sam bith air a ’chuspair coileanta gun luaidh air aodach feurach Hidden Valley. Tha an neach-dèanaidh aodaich seo suidhichte dìreach taobh a-muigh Santa Barbara, California, far an do thionndaidh an neach-stèidheachaidh Steve Henson an toiseach 120 acaire de thalamh a-steach do shlighe bruadar . An sin, dh ’fhaodadh aoighean pàirt a ghabhail ann an gnìomhachd a-muigh agus biadh blàth a mhealtainn airson dinnear. A rèir a ’chompanaidh, is e an rud a chùm iad a’ tighinn air ais an t-aodach blàthach luibheach dachaigh. Goirid thàinig an t-iarrtas airson an t-sailead salad seo gu ìmpireachd èideadh ranch Hidden Valley. An-diugh tha e fhathast mar aon de na dreasaichean as mòr-chòrdte a cheannaich stòr.
Mar a tha e dèidheil air, is dòcha gun tog na grìtheidean malairteach a tha a-nis anns an rud ris an canar Hidden Valley an raon-laighe 'tùsail' sùilean nan daoine a tha a ’sireadh barrachd stuthan bìdh nàdarra. A bharrachd air an fheadhainn tùsail bho reasabaidh homey 1954 - ola glasraich, blàthaich, agus luibhean - tha cuideachd searbhag fosphoric, guma zantham, agus MSG . Yikes!
Roghainnean nàdarra air an ceannach ann an stòr
Ma tha thu an-còmhnaidh goirid ann an ùine ach is fheàrr leat roghainn eile nas nàdarra, tha companaidhean èididh eile ann a bhios a ’frithealadh air daoine mar thusa. Gu sònraichte, Newman's Own agus Nàdarra Annie air ainm gu math a dhèanamh dhaibh fhèin air a ’mhargaidh. Bidh an dà bhrand sin a ’tabhann dreasaichean ranch air an dèanamh às aonais MSG.
Agus ma tha thu airson a dhol dhachaigh?
Mura h-urrainn dhut gu leòr de bhlas fionnar, uachdar, beairteach agus tangy de dh ’èideadh ranch fhaighinn ach gum b’ fheàrr leat na stuthan-gleidhidh agus MSG a sgiobadh, tha thu fortanach. Is e cinch a th ’ann airson na blasan ainmeil as fheàrr leat ath-chruthachadh. Fhad ‘s a tha na stuthan-gleidhidh ann an dreasaichean malairteach gan cuideachadh gus am beatha sgeilp a dhèanamh seasmhach agus àrdachadh, faodaidh tu a dhol gu au naturale nuair a nì thu e aig an taigh agus tlachd a ghabhail sa bhad no anns na beagan làithean.
Mar cheann ranch mi fhìn, is urrainn dhomh a mholadh le misneachd Reasabaidh clasaigeach Ree Drummond . Bidh e a ’sàsachadh a h-uile grèim airson beairteach agus uachdar, fhad‘ s a bhios na luibhean ùra a ’toirt seachad iasad de shoilleireachd nach fhaigh thu bho bhotal. Air a dhèanamh le mayo, uachdar searbh, agus blàthaich, bidh an topper salad soirbheachail seo a ’faighinn a chas suas air a cheannach ann an stòr le bhith a’ cur peirsil Eadailteach cùbhraidh agus chives. Bidh spìosraidhean trom mar paprika, cayenne, agus oregano tiormaichte a ’toirt a h-uile càil còmhla, a’ toirt dhut na rùsgan sin a tha thu air tighinn gu gaol ann an ranch.
Airson roghainn nas aotrom na aodach traidiseanta ranch, bidh thu airson sùil a-mach an reasabaidh seo bho Wellness Mama. Tha an dreach sgiobalta seo a ’cleachdadh iogart Grèigeach an àite blàthaich, mayo, no uachdar searbh. Tha blas beagan milis a bharrachd air dill, fhad ‘s a tha càise Parmesan a’ toirt breab salainn iongantach coltach ri aodach Caesar. Tha mi dèidheil air cho sùbailteachd an reasabaidh seo oir is urrainn dhut na luibhean as fheàrr leat fhèin a chur nan àite ma thogras tu. Tha e cuideachd a ’toirt a-steach molaidhean airson atharrachaidhean, a’ toirt a-steach fear a chleachdas avocado ma tha thu a ’dol vegan.
Cleachdaidhean airson aodach ranch
Co-dhiù a thaghas tu aodach feòla nàdarrach air a cheannach ann an stòr no an dèan thu fhèin e, bidh thu toilichte faighinn a-mach nach eil gainnead dhòighean blasta ann airson am blas seo a thoirt a-steach gu bracaist, lòn is dìnnear.
An reasabaidh ceapaire bracaist seo bho Will Cook for Smiles tha mi air mo shlighe gu bolg làn a h-uile uair. Airson làn fhoillseachadh, bu chòir dhomh innse dhut gu bheil mi a ’gabhail ri ceapairean bracaist gun fhiosta. Tha mi uile airson dòighean so-ghiùlain airson uighean ithe. Ma tha thu goirid ann an ùine sa mhadainn ach gu bheil thu airson do rainse a chuir air dòigh tràth, tha a ’mhias seo dhut. Tha muileidean Beurla clasaigeach le uighean runny, ranch uachdar, bacon, agus avocado. Chan eil fios agam carson nach do smaoinich mi a-riamh air, ach taing dha cuideigin bha an dànachd a bhith a ’cur aodach feurach le uighean.
Buannaiche àm-lòin bho brògan Recipe Lion le blas ùr, blasta. Tha greens measgaichte duilleach air am pacadh le cearc grilled le barbecue, piobar clag, arbhar, pònairean dubha, agus sgeadachadh ranch le spìos cumin. Is e an toradh mias trom làn de ghlasraich soilleir, pròtanan cridhe, agus zest fionnar, uachdar. Bidh na h-ìomhaighean breagha eadar-dhealaichte a ’toirt toileachas dha gach bìdeadh. Bidh tu airson seo a chur ris a ’ghluasad agad oir tha mi cinnteach gum fàs e mòr-chòrdte san dachaigh.
Ma tha thu dèidheil air soithichean pasta creagach mar fettuccine Alfredo, faodaidh tu a bhith air bhioran mun reasabaidh shìmplidh seo bho Nigheanan a ’Chrockin . Gus tòiseachadh, bu chòir dhut fios a bhith agad gu bheil e furasta a dhèanamh agus feumach air glè bheag de ghrìtheidean. Fìor mhath airson oidhche thrang seachdain, tha a ’mhias seo de nòtan ugh air a mhullach le cearc le measgachadh de mheasgachadh èididh ranch, brot cearc, uachdar searbh, bacon, agus garl. Leis gu bheil am biadh seo air ullachadh anns a ’chucair slaodach earbsach agad, faodaidh tu còcaireachd fhaighinn agus beagan uairean a-thìde airson fois a ghabhail - gun slaodadh air falbh sa chidsin.
dè a th ’ann am whopper
Mar sin is e sin an ìsleachadh air èideadh ranch bho bhanrigh ranch fèin-ghairmichte - math, dona, grànda ... agus an toirt às. Yeah, gu cinnteach, sgioblaich an sgudal a tha air obrachadh, ach na bi uair sam bith a ’leigeil soraidh le leannan Ameireagaidh. Ranch gu bràth!
