Tha meud cudromach. Co-dhiù, is e sin, nuair a tha thu ag eadar-dhealachadh crùbagan sneachda bho chrùbag rìgh. Beò a Deas a ’mìneachadh, ged a dh’ fhaodadh an dà chuid de na rùsgan sin a bhith air am bogadh ann an ìm agus air an seirbheiseachadh ri taobh taobhan mar chowder arbhar delectable , chan eil crùbag rìgh agus crùbag sneachda air an cruthachadh gu co-ionann. Agus, mar a thionndaidh e, is e meud dìreach aon fhactar a tha a ’suidheachadh an dà rud bho chèile. Seo sreath de na h-eadar-dhealachaidhean eadar an luchd-còmhnaidh mara seo.
A thaobh cuspair meud, is e crùbagan rìgh as motha den dhà, le cuideam annta, aig an ìre as motha, aig 20 punnd agus a ’tomhas suas ri 5 troighean tarsainn, a rèir Beò a Deas . A dh ’aindeoin am meud nas lugha san fharsaingeachd , tha casan nas fhaide, nas sgiobalta aig crùbagan sneachda na an fheadhainn a bhios crùbagan rìgh a ’spòrs.
Chan e meud an aon eadar-dhealachadh faicsinneach eadar na crùbagan. Biadh-mara Oceanside a ’toirt fa-near gu bheil sligean gu math eadar-dhealaichte aig an dà chrùbag. Tha sligean crùbagan rìgh gu math spìceach, gan dèanamh nas duilghe briseadh troimhe agus a bhith a ’dèanamh briosgaid biadh mara nas riatanach nuair a tha thu a’ feuchainn ri faighinn aig an fheòil a-staigh. Bidh na sligean tana de chrùbagan sneachda a ’dèanamh airson ithe nas fhasa, le làmhan a-mhàin. Tha sin tòrr nas fhasa na obair gu math duilich a bhith a ’buain cuid de ghnèithean crùbagan eile, mar am fuamhaire Crùbag damhain-allaidh Iapanach .
Tha sgaradh ann eadar crùbag an rìgh agus crùbag sneachda
Cho luath ‘s a bhios tu a’ sgàineadh tro na sligean aca, tha blas gach crùbag sònraichte. Beò a Deas a ’toirt cunntas air feòil chrùbagan sneachda, a bhios a’ tionndadh bho dhearg gu geal nuair a thèid a bruich, mar ‘milis’ agus ‘subtly briny’, fhad ‘s a tha inneach feòil crùbag rìgh‘ coltach ri giomach ’le‘ blas milis beairteach. ’ Tha meud seirbheis cuideachd ag atharrachadh eadar an dà sheòrsa crùbag, a ’mìneachadh Biadh-mara Oceanside . Gu tric thig òrdugh de chrùbag rìgh a-mach mar aon chas singilte, girthy, a dh ’fhaodas suas ri 6 notaichean a chuideam leis fhèin. Aig a ’cheart àm, tha coltas ann gun tig òrdugh crùbag sneachda le co-dhiù ceithir casan fada, caol.
Bidh crùbagan sneachda a ’tighinn bho uisgeachan nas fhuaire nan cuantan a tuath agus tha iad nas ruigsinneach na dhà, a’ mìneachadh Beò a Deas . Tha sin gu ìre mar thoradh air seusan fogharaidh nas fhaide a chuidicheas le bhith a ’cumail prìsean an ìre mhath ìosal. Tha crùbag rìgh nas toirmeasgach, a ’ciallachadh gu bheil an seusan fogharaidh goirid agus an àrainn bheag ann am Muir Bering a’ leantainn gu toradh nas daoire, a rèir Biadh-mara Oceanside . Tha sinn an dòchas gu bheil sin a ’ciallachadh deagh phàigheadh dha iasgairean chrùbagan mar an fheadhainn air Glac marbhtach .
A dh ’aindeoin na h-eadar-dhealachaidhean aca, bidh an dà chuid crùbagan sneachda agus rìgh a’ paidhir gu foirfe le brùthadh de lemon agus bobhla de ìm leaghte, mar sin faigh grèim air an ath fhèis biadh mara agad ge bith dè an dearbh seòrsa crùbag a bhios tu a ’frithealadh.
