Biadh a bu chòir dhut a dhèanamh nuair nach eil dad agad san taigh

Tha an t-acras ort agus chan eil dad agad airson dinnear. Tha sinn uile air a bhith ann. Is dòcha gu bheil rudeigin anns an reothadair? Nope. Is dòcha cuid de ramen sa bhad no co-dhiù beagan cearc no tofu? Fresh a-mach. Dè mu dheidhinn cuid de na tha air fhàgail? Chan eil dad.

A ’coimhead coltach gu bheil an t-àm ann òrdachadh a thoirt air falbh no lìbhrigeadh, ach feitheamh! Na fosgail an aplacaid sin. Na bi a ’dol don àite timcheall air an oisean. Na cuir fòn airson pizza (a bheil duine dha-rìribh a ’dèanamh fòn airson pizza tuilleadh?). Feumaidh tu dìreach beagan brosnachaidh còcaireachd. Tha e coltach gu bheil tàthchuid gu leòr agad a ’breabadh mun cuairt anns a’ phantraidh no anns a ’frids agad gus aon de na biadhan urramach sin a thilgeil còmhla. Is dòcha gun toir e eadhon nas lugha de ùine dhut na bhith ag òrdachadh a-steach no a ’ruith chun bhùth ghrosaireachd. Agus bidh coltas ann gum bi e nas sàsaiche cuideachd.

Bho rus agus pònairean sìmplidh agus sàsachail, gu casseroles retro, gu na h-uighean scrambled as fheàrr de do bheatha, seo na biadh a bu chòir dhut a dhèanamh nuair nach eil ‘dad’ agad san taigh.

Uighean sgudaichte

Bidh uighean aig mòran dhaoine an-còmhnaidh. B ’iad seo aon de na rudan a bu mhotha a bha a’ còrdadh riutha aig toiseach a ’ghalair lèir-sgaoilte COVID-19 agus, eadhon ron àm sin, tha iad air a bhith nan stàball ann an iomadh cidsin (via USA an-diugh ).

Chan eil nàire ann cuideachd an stòr pròtain sàr-mhath seo a bhith agad airson dinnear. Is e omelets aon de na prìomh shoithichean a bu chòir fios a bhith aig a h-uile duine ciamar a nì iad agus Biadh & fìon tha fios gum faod duine fìor mhath a dhèanamh airson dìnnear gourmet, chan e dìreach bracaist no brunch.

Ach tha uighean air an sgrìobadh eadhon nas fhasa, nas luaithe agus uaireannan nas blasad na omelets. Gabh an reasabaidh seo airson uighean air an spreadh le Gordon Ramsay , Mar eisimpleir. Dè an dìomhair a th ’aig na h-uighean scrambled breá fluffy seo? Uachtar ùr , ach mura h-eil dad agad ri làimh, faodaidh tu uachdar searbh no iogart Grèigeach a chleachdadh na àite airson an suathadh blasta blasta sin. Chan eil anns a ’chòrr den reasabaidh ach ìm agus beagan spìosraidh talmhainn agus thig iad còmhla ann an ùine sam bith.

Casarol tuna

Tha tuna ann an canasta, pasta tioram, peas reòta agus canastair de shùgh balgan-buachair nam prìomh ghrìtheidean anns a ’bhiadh clasaigeach seo‘ chan eil dad anns a ’chidsin’. Cha bhith feum agad eadhon air an 2 spàin-bùird de peirsil picil, agus faodaidh cromagan arain seasamh a-steach airson panko ann an seo reasabaidh casserole tuna . Is e am pàirt as fheàrr gu bheil na tha a ’tighinn a-mach às an àmhainn a’ pìobaireachd teth, càise, gooey, làn pròtain agus blasta, a ’sealltainn carson a tha an reasabaidh seann-fhasanta seo air a bhith na dhearbhadh air ùine.

Rice agus beans

Gu ceart, is dòcha nach eil isbean andouille agad ri làimh airson seo Reasabaidh rus agus pònairean air a bhrosnachadh le Cajun , ach chan eil feum agad air. Is e na prìomh ghrìtheidean an seo an rus agus na pònairean. Le Instant Pot, cha leig thu eadhon a leas a bhith a ’bogadh na pònairean dubhaig ro-làimh gus am bi an reasabaidh ag obair. Bidh an oinniún, piobar clag agus soilire a ’cur beagan blas ris a’ mhias, ach chan eil iad riatanach, leis gu bheil tòrr spìosraidh ann. Agus bu chòir fios a bhith aig neach sam bith air a bheil eagal le ‘Cajun seasoning’ gum faod measgachadh de paprika, cayenne, salann, piobar agus (ma tha iad agad) pùdar garl, pùdar oinniún, oregano agus thyme a chur na àite, a rèir Gimme cuid àmhainn .

Bèicear pasta ball-feòil

Bàlaichean feòil reòta (no feòil talmhainn), bainne, sauce pasta, nòtan agus càise mozzarella: is e sin a h-uile dad a dh ’fheumas tu airson a’ mhias bèicearachd seo de chomhfhurtachd. Tha ùghdar an reasabaidh Kristen Carli ag ràdh gun urrainn dhut eadhon ball-feòil agus càise vegan gun fheòil a chleachdadh airson dreach stèidhichte air planntrais den reasabaidh bèicearachd pasta ball-feòil seo. Ach mura tachair gu bheil buill-feòil agad ri làimh agus ma thachras tu gu bheil feòil talmhainn ann, dìreach cuir aon seach aon dhiubh sin a-steach do bhàlaichean le beagan salainn agus piobar agus gheibh thu seachad air. Airson fìor shealladh gourmet, rannsaich na bàilean-feòil ùra mus bèicearachd gus rùsg snog, blasta a thoirt dhaibh le deagh inneach.

Tost avocado

Dìreach mar uighean sgrambled, toast avocado na bhiadh foirfe aig àm sam bith den latha. Tha e beairteach, uachdar agus làn agus chan eil agad ach toast, avocado agus beagan sùgh lemon, a bharrachd air salann is piobar, gu dearbh. Ma tha beagan spìosraidhean a bharrachd agad, tha an neach-cruthachaidh reasabaidh Maren Epstein a ’moladh cuid de bhàirnis chili roghainneil, cilantro, chives, càise gobhar no eggplant caponata. Cuimhnich gun tug jar do bhodhar dhut aon Nollaig a tha air a bhith na shuidhe aig cùl do phreasa airson aoisean? Seo an t-àm airson a chleachdadh anns a ’cheist airson dìnnear luath, blasta le cead bho avocados.

Pònairean reòta

Chan eil e a ’fàs nas sìmplidh na bhith a’ togail canas de phònairean. Bidh friochadh oinniún agus beagan spìosraidh le beagan sùgh lemon a ’tionndadh an reasabaidh pònairean ath-leasaichte seo gu bhith na aon a nì thu a-rithist agus a-rithist, ach ma ruitheas tu a-mach à uinneanan agus nach eil agad ach botal sùgh sùgh lemon no eadhon sùgh aoil, gheibh thu bi dìreach gu math. Tha an iuchair anns na spìosraidhean a bhios tu a ’cleachdadh, a tha thu gu cinnteach a bhith agad. Faodaidh tu am pùdar oinniún a sgiobadh ma tha thu a ’cleachdadh oinniún ùr agus cleachd pùdar garl mura h-eil cloves ùra agad den stuth. Dèan frithealadh air an rud gu lèir le rus agus tha cuirm glasraich agad.

Patties bradan

Tha iad sin pataidean bradan is dòcha gur e prìomh eisimpleir sòghalachd pantry. Crunchy agus savory, salainn agus juicy, bidh iad an-còmhnaidh a ’lìbhrigeadh blas. Is e am prìomh ghrìtheid canastair de bhradan, a tha glè choltach a bhith a ’falach aig cùl do phreasa, a bharrachd air brùgan arain, mayonnaise, agus ugh, còmhla ri beagan sùgh lemon, Dijon, uinneanan uaine agus dill air a thilgeil a-steach. dill agus cleachd an dreach tiormaichte na àite, bidh thu gus am bi thu gu math, ged a dh ’fhaodadh gum bi an toradh beagan nas sòghaile.

Salad tuna

Ged a tha e rud beag nas lugha na brot bradan, a gheibheadh ​​tu air falbh le còcaireachd airson pàrtaidh dìnnear a tha càirdeil ri pantry, tha seo salad tuna a ’faighinn puingean airson a bhith eadhon nas sìmplidh, ged nach eil e cho blasta. Gabh can tuna (an dòchas às an measgachadh seasmhach ) agus an uairsin cuir beagan mayo, mince soilire, oinniún, curran agus piobar dubh. Sin e. Tha, dha-rìribh. Bidh an reasabaidh salad tuna seo a ’dèanamh ceapaire sgoinneil a’ lìonadh le aran, pita no naan, no le briosgaidean no glasraich amh airson biadh nas aotroime.

Casarol bean uaine

Ah, casseroles: am biadh mu dheireadh nuair nach eil dad anns a ’chidsin agad, oir mar as trice bidh iad a’ gairm airson rudan reòta no stàball a tha dualtach a bhith a ’crochadh a-mach am badeigin sa chidsin agad. Chan eil agad ach an cucair slaodach seo casserole bean uaine reasabaidh tha pònairean uaine reòta, canas brot balgan-buachair, can bainne neo-ghalaichte, salann agus uinneanan. Bidh feum agad air cucair slaodach cuideachd, ach tha ùghdar an reasabaidh Laura Sampson ag ràdh gun urrainn dhut an reasabaidh seo a dhèanamh san àmhainn cuideachd. Chan eil an t-oideas ag innse dhut mar a bhios tu a ’frioladh na h-uinneanan agad fhèin, ach mura tachair thu tha uinneanan friogais ri làimh, Ìm thairis air Bae tha a h-uile dad a dh ’fheumas tu a bhith agad airson a bhith a’ frioladh do chuid fhèin.

Taquitos

Is e am plana as fheàrr baidse mòr de na taquitos sin a dhèanamh ro-làimh agus cnap a thilgeil san reothadair, ach fhad ‘s a bhios tortillas agus canastair de chilies uaine agad is dòcha gum bi thu a’ dèanamh a ’mhin seo ùr bho rud sam bith eile a tha agad ri làimh. Cuid de chearc a tha air fhàgail? Tilg a-steach e. ​​Dìreach càise agus gun fheòil? Chan eil duilgheadas ann. Rach vegetarian. Tha an còrr de na grìtheidean dìreach mar spìosraidh pantry agus chan eil e gu mòr mura h-eil cuid dhiubh agad, mar phùdar oinniún. Agus, ma tha thu ùr a-mach à pùdar chili, na sguab e. Nì beagan sauce teth mar Cholula an cleas.

Risotto vegan 5-tàthchuid

Chan eil càise, feòil no balgan-buachair anns an risotto vegan 5-tàthchuid seo, ach tha an uachdar riatanach fhathast ann an aghaidh agus sa mheadhan ann an reasabaidh Maren Epstein, le taing dha a bhith a ’cleachdadh rus arborio, stoc glasraich, agus tòrr gluasad. Is e dreach cnàmhan lom a th ’ann ach fhathast fìor riarachail de mhias clasaigeach Eadailteach a bheir air na preasan falamh agad a bhith a’ faireachdainn cho làn ri do stamag. Agus ma thachras tu gu bheil beagan broccoli no glasraich eile nan suidhe anns a ’frids, is dòcha a’ faighinn faisg air deireadh an fheumalachd agus dìreach a ’feitheamh ri bhith air an cleachdadh, faodaidh tu an lorg gu luath airson a risotto -topping treat.

Chili 5-tàthchuid

Dèanamh a Chili 5-tàthchuid gu tric a ’toirt thugaibh aon de na h-amannan sin nuair a chuimhnicheas tu nach eil beatha an-còmhnaidh cho cruaidh. Gus a ’mhias seo a dhèanamh, dìreach bruich beagan feòil talmhainn no cearc talmhainn le oinniún, cuir beagan piobar chili agus can de tomato le canastair pònairean air a dhrèanadh, agus bruich airson 20 mionaid. An uairsin, garnish an toradh le ge bith dè a thachras tu a bhith nad laighe mun cuairt, biodh e uachdar searbh, uinneanan uaine, cnagan aoil, jalapeños picilte no ùr, càise cheddar, avocado, chips tortilla no eadhon poca de Fried . Dinnear air a choileanadh.

Congee

Chan eil dad nas sìmplidh (no is dòcha nas comhfhurtail) na congee . Anns an riochd as bunaitiche aige, is e dìreach rus agus uisge a th ’ann an congee. Is e na mullaich roghainneil a bheir am biadh seo bho shìmplidh gu blasta toinnte. Ach tha iad sin, às deidh a h-uile càil, dìreach roghainneil. Às aonais cuid de phròtain no glasraich, tha am brochan rus seo, le aideachadh, nas motha de bhracaist no lòn aotrom. Ach, ma gheibh thu cruthachail leis na mullaich mar uighean bruich bog, creachain, no ola sesame air a thòstadh, faodaidh e tionndadh gu dìnnear decadent gu sgiobalta. Dèan baidse mòr agus bidh eadhon biadh agad airson bracaist.

Àireamhair Caloria

Làr:

Aois:

Fàs (Ann An Cm):

Cuideam (Ann An Kg):

Ìre Gnìomhachd Corporra: Aig A 'Char As Lugha Ìosal Cuibheasach Àrd Glè Àrd

Obraich A-Mach

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach