Dealbhan Bloomberg / Getty Le còrr air 800 àite agus $ 4 billean ann an reic ann an 2020 a-mhàin (via Statista ), Gàrradh Olive aon de na gnìomhachasan taigh-bìdh as mòr-chòrdte anns na Stàitean Aonaichte. Leis an ìre soirbheachais sin, tha e a ’dèanamh ciall gur e Eugene Lee Jr., Ceannard gnàthach Darden Restaurants (a’ chompanaidh phàrant aig a bheil Olive Garden) aon de na oifigearan taigh-bìdh le tuarastal as àirde san dùthaich (via Gnìomhachas taigh-bìdh air-loidhne ). Aon aithisg bho Tuarastal.com bha e a ’meas gun robh a chosnadh iomlan de 2019 timcheall air $ 10 millean dolar, a bha a’ toirt a-steach tuarastal bliadhnail de $ 1 millean, còmhla ri $ 3.2 millean dolar ann am bònasan agus timcheall air $ 4.3 millean dolar ann an stocan.
Gu dearbh, tha Lee gu mòr an urra ri soirbheachas uamhasach Olive Garden ri obair an ‘teaghlaich’ aige, anns a bheil mu 100,000 neach-obrach (gach làrach-lìn oifigeil ). Agus tha e coltach gu bheil e deimhinne a luach a dhèanamh aithnichte. Anns a ’Mhàrt 2021, dh’ainmich Darden gun togadh iad an tuarastal tòiseachaidh as ìsle aca gu $ 10 san uair airson gach neach-obrach san uair - a’ toirt a-steach molaidhean (via CNN ).
Tha an co-dhùnadh seo a ’tighinn aig àm nuair a tha còmhraidhean mu bhith a’ togail an tuarastal as ìsle feadarail gu $ 15 a ’tachairt air Capitol Hill leis gu bheil barrachd is barrachd luchd-obrach a’ gearan airson an tuarastal beò seo. Ged nach eil ìre $ 10 san uair aig Darden a ’tomhas suas ris an $ 15 san uair a tha an riaghaltas a’ moladh, tha an tuarastal ùr cinnteach seo a ’ciallachadh gum bi luchd-obrach Olive Garden, ge bith dè an suidheachadh aca, a’ cosnadh os cionn na tuarastal as ìsle nàiseanta de $ 7.25 san uair.
Dè a tha luchd-obrach Olive Garden a ’dèanamh ann an da-rìribh?
Gàrradh Olive Ged a tha an àrdachadh pàighidh a tha ri thighinn a ’ciallachadh deagh naidheachd dha luchd-obrach Darden, tha mòran de luchd-obrach Olive Garden mu thràth a’ dèanamh os cionn na sùim sin. Per Gu dearbh , is e am pàigheadh cuibheasach gnàthach airson dreuchdan cùil taighe mar còcairean loidhne $ 13 gu $ 14 san uair, fa leth, fhad ‘s a bhios luchd-aoigheachd a’ toirt dhachaigh $ 11.60 san uair. Tha luchd-frithealaidh a rèir aithris a ’dèanamh timcheall air $ 14.74 san uair, ged a tha Darden ag ràdh gu bheil luchd-obrach feitheamh Olive Garden a’ cosnadh cho mòr ri $ 17 gu $ 20 dollars gach uair a rèir far a bheil an taigh-bìdh agus na molaidhean a tha iad a ’cosnadh (via CNN ).
Ge bith dè an suidheachadh a th ’ann, is e aon perk a bhios luchd-obrach gach uair a thìde a’ co-roinn nach fheum iad feitheamh fada gus an cuid airgid fhaighinn - bidh Darden ag obair air clàr pàighidh seachdaineil seach fear àbhaisteach gach dàrna seachdain, gach Naidheachdan taigh-bìdh làn sheirbheis . A bharrachd air an sin, tha fios gu bheil a ’chompanaidh ag adhartachadh bhon taobh a-staigh (bidh 90% sa cheud de na manaidsearan coitcheann aca a’ tòiseachadh ann an dreuchdan san uair), a tha a ’ciallachadh gu bheil comas gu leòr ann airson fàs. Ma roghnaicheas duine dreuchd àrd a leantainn aig Olive Garden, faodaidh iad a bhith an dùil tuarastal a chosnadh eadar $ 24,649 gach bliadhna mar leas-mhanaidsear agus $ 66,388 gach bliadhna mar mhanaidsear coitcheann, a rèir Gu dearbh.
Ged nach eil facal ann fhathast air co-dhiù an tog Darden tuarastal airson a h-uile duine còmhla ris an àrdachadh tuarastail as ìsle, tha coltas ann nach eil sin far a ’bhòrd. Mar a thuirt Lee ann an aithris gu Gnìomhachas Taigh-bìdh air-loidhne, ‘Tha sinn a’ dol a dhèanamh na dh ’fheumas sinn a dhèanamh gus na buill sgioba as fheàrr againn a chumail. '
