Faighnich gu ìre mhòr do leanabh sgoil-sgoile sam bith dè thachras nuair a bhios tu a ’measgachadh fìon-dhearcan agus Sòda aran , agus - a ’gabhail ris nach eil e air a bhith ro fhada bho na làithean ro-sgoile halcyon aca - tha e coltach gum bi e comasach dhaibh innse dhut dìreach Dè thachras. Agus is dòcha gun còrd gàire cridhe riutha cuideachd. Tha sin air sgàth gu bheil measgachadh soda bèicearachd agus fìon-dhearcan a ’dèanamh deuchainn saidheans ro-sgoile clasaigeach air a bheil clann dìreach dèidheil, a rèir seann tidsear ro-sgoil Katie T. Christiansen, a bhios a’ blogadh aig Brosnachaidhean ro-sgoile . Mura tachair thu gu bheil taigh beag faisg air làimh an-dràsta, agus mura h-eil thu fhèin eòlach air a ’chuibhreann spòrsail-le-biadh de churraicealam saidheans bun-sgoile, tha sinn an uairsin airson do chuideachadh a-mach, a’ luachadh stoidhle sgoile .
Is e a ’chiad rud a tha fios a bhith agad fìon-dhearcan gu math searbhagach, a rèir USGS , le pH (sin an tomhas saidheansail air searbhachd) tha sin cho faisg air searbhag bataraidh ’s a gheibh rud sam bith as urrainn dhuinn ithe gu sàbhailte. Ach na leig leis sin eagal a chur ort, oir tha grunn fheartan a tha taiceil do dh ’fhìon-dhearcan, a rèir Aithisg Naidheachd is Cruinne na SA ; faodaidh fìon-dhearcan leann-ubhal, gu sònraichte, do chuideachadh àrdachadh do metabolism agus eadhon faochadh a amhach sgrìobach .
An coimeas ri sin, tha soda bèicearachd beagan alcaileach le pH nach eil ro fhada bho seann uisge sìmplidh, a thathas a ’meas mar‘ neodrach ’(is e sin ri ràdh, chan eil e searbh no alcalin, a rèir Sciencing ). Mar sin, dè mu dheidhinn a chuireas sinn an dà fhear a tha an-aghaidh a chèile agus faicinn dè thachras?
Gheibh sinn saidheans sgoil-ìre, am faigh sinn?
Gus faicinn dè thachras nuair a bhios tu a ’measgachadh fìon-dhearcan agus sòda bèicearachd, dìreach measgachadh dòrtadh fìon-dhearcan thairis air spàin làn de shoda bèicearachd ann an soitheach plastaig (mòr gu leòr airson gun cuir thu suas e, can, luach baidse de batter pancake). Dè thachras? Mar Sciencing ga chuir, 'a dh'aithghearr bidh an cupa a' cur thairis le foam agus builgeanan. ' Is e an adhbhar a tha seo a ’tachairt gu bheil soda bèicearachd alcalin a’ dèiligeadh ri fìon-dhearcan searbhagach le bhith a ’leigeil builgeanan gas carbon dà-ogsaid (dìreach mar builgeanan sòda), a rèir Hyperphysics .
Ma tha thu airson sgrùdadh nas doimhne a dhèanamh air na h-ath-bhualadh ceimigeach a tha a ’tachairt, Wonderopolis a ’tabhann mìneachadh sìmplidh:‘ Nuair a thèid fìon-dhearcan agus soda bèicearachd a mheasgachadh còmhla an toiseach, bidh ianan haidridean anns na fìon-dhearcan ag ath-fhreagairt leis na h-ianan sodium agus bicarbonate anns an t-sòda bèicearachd. Is e toradh a ’chiad ath-bhualadh seo dà cheimigeachd ùr: searbhag carbonach ... [a bhios] a’ tòiseachadh a ’lobhadh sa bhad gu uisge agus gas carbon dà-ogsaid. '
Ann an co-theacsa bèicearachd, bidh na builgeanan sin a ’cur aotromachd ris na stuthan bèice agad, ag adhbhrachadh gun èirich iad. Anns a ’cho-theacsa glanaidh, tha thu air fuasgladh glanaidh cumhachdach, ioma-adhbhar a dhèanamh dhut fhèin (tro Bob Vila ). Ann an co-theacsa sgoil-ìre (no ro-sgoil), tha thu air bholcàno a dhèanamh dhut fhèin (ma chleachdas tu do mhac-meanmna). Agus ma chuireas tu beagan dath bidhe no peant stèidhichte air uisge agus squirt de siabann mhias airson gnìomh bubbling a bharrachd, tha thu air praiseach breagha bubbly a dhèanamh, a rèir Buggy agus Buddy .
