Ùine Prep: 25 mion Ùine iomlan: 25 mion Seirbheis: 4 Toradh: 4 servings Pròifil beathachaidh: Dìon fallain gun ghluten saor bho ghlùtan àrd fiber ìosal Siùcair air a chur ris ìosal gualaisg ìosal-calorie glasraich gun soy gun chnàLeum gu fìrinnean beathachaidh Tàthchuid
-
6 cupannan flùraichean broccoli
-
1 leamain
-
1 spàin-bùird ola ollaidh a bharrachd
-
½ teaspoon salann, roinnte
-
¼ teaspoon piobar talmhainn
-
¾ cupa iogart Grèigeach làn-bainne
-
½ teaspoon cumin talmhainn
-
½ teaspoon paprika air a smocadh
Stiùiridhean
-
Suidhich bobhla de uisge deigh ri taobh an stòbha. Thoir poit mhòr uisge gu boil; cuir broccoli ris agus bruich gus am bi e soilleir uaine agus cha mhòr tairgse, timcheall air 1 mionaid. A 'cleachdadh spàin slotte, gluais am broccoli dhan uisge deigh. Drain agus pat tioram.
-
Gràtaich 1 teaspoon sùgh lemonan, agus an uairsin ga ghearradh ann an leth. Teas pana grill thairis air teas meadhanach àrd. Cuir na leth-lemonan a-steach, gearradh sìos sìos, agus bruich gus am bi e aotrom, mu 4 mionaidean. Gluasad gu truinnsear. Cuir am broccoli ris a 'phaban agus bruich, a' gluasad aon uair, gus am bi e aotrom, mu 5 mionaidean. Gluasad gu bobhla meadhanach; tilgeil le ola, 1/4 teaspoon salainn agus piobar.
-
Sùgh 1 lemon gu leth ann am bobhla beag. Cruthaich an sùgh, iogart, cumin, paprika agus an 1/4 teaspoon salainn a tha air fhàgail. Feuch an cuir thu am broccoli leis an t-sauce iogart agus an lemon a tha air fhàgail.
