Ùine còcaireachd: 25 mion Ùine iomlan: 25 mion Seirbheis: 4 Toradh: 4 cuibhreannan, 1 1/ cupannan gach fear Pròifil Beathachaidh: Dìonachd Fallain Vegan Glasraich gun Fhìor-bainne Siùcair Cur-ris ÌosalLeum gu fìrinnean beathachaidh Tàthchuid
-
2 spàin-bùird ola ollaidh a bharrachd
-
2 zucchini meadhanach, air an gearradh
-
1/4 cupan oinniún air a ghearradh gu breagha
a bheil cidsin ifrinn air an àrd-ùrlar
-
1 cupa uisge
-
1 spàin-bùird sùgh aoil
-
1 teaspoon pùdar curraidh
-
½ teaspoon cumin talmhainn
-
½ teaspoon salann
-
¼ teaspoon piobar ùr
-
23 cupa couscous làn-chruithneachd
an diofar eadar twix clì is deas
-
1 cupa curran gràtaichte
-
1/4 cupan almoin sliseag, air a thòstadh (faic Tip)
Stiùiridhean
-
Teas an ola ann an sospan mòr thairis air teas meadhan. Cuir zucchini agus oinniún a-steach agus bruich, a 'gluasad uaireannan, gus an tòisich thu a' fàs bog, mu 3 mionaidean. Gluasad gu bobhla mòr.
-
Cuir uisge, sùgh aoil, curraidh, cumin, salann is piobar dhan phaban agus thoir gu boil. Measgaich ann an couscous. Thoir air falbh bho teas, còmhdach agus leig seasamh airson 5 mionaidean. Fliuch le forc.
a bheil sliseagan coire fallain
-
Cuir couscous agus curran ris a 'bhobhla leis na zucchini; stir gus a chur ri chèile. Dèan frithealadh le almoin air a mhullach.
Molaidhean
Gliocas: Toast chnothan mus cleachd thu ann an reasabaidh airson am blas as fheàrr. Gus cnothan slàn a thòstadh, spread air duilleag bèicearachd agus fuine aig 350 ° F, a 'gluasad aon uair, gus am bi e cùbhraidh, 7 gu 9 mionaidean. Gus cnothan gearraichte, beaga no sliseag a thòstadh, bruich ann an sgile bheag thioram thairis air teas meadhanach-ìosal, a 'gluasad fad na tìde, gus am bi e cùbhraidh agus aotrom donn, 2 gu 4 mionaidean.
