Bidh Ameireagaidh gu tric a ’faighinn droch rap bho choigrich nuair a thig e gu na biadhan as fheàrr leinn. Ged a dh ’fhaodadh sinn a bhith beagan claon, feumaidh sinn aideachadh gu bheil cuid dheth so-thuigsinn, a’ beachdachadh air a ’ghaol a th’ againn air a bhith a ’frioladh gu domhainn agus a’ gorging aig buffets as urrainn dhut ithe. Gu cinnteach tha grunn roghainnean mì-fhallain againn agus measgachadh blas neònach a tha gar toirt gu bhith a ’fulang le biadh a tha coltach gu mì-thoilichte. Tha cuid de bhiadhan Ameireaganach ann, ge-tà, gum biodh cuideam mòr air fear dhiubh - ach a dh ’aindeoin sin tha coigrich fhathast. Bho cuid de na suaicheantasan bìdh suaicheanta againn, gu na stàplalan bracaist againn, gu ar traidiseanan saor-làithean, tha beagan bhiadhan Ameireaganach a-muigh an sin nach fhaigh coigrich. Ged a dh ’fhaodadh sinn a bhith gam meas àbhaisteach, dha daoine nach eil nan Ameireaganaich tha iad dad ach. Co-dhiù a dh ’fheuch iad e, no nach urrainn dhaibh eadhon smaoineachadh mu dheidhinn, chuir sinn crìoch air na biadhan a tha Ameireaganaich a’ miannachadh gu tur bho dhùthchannan cèin. Rud a tha gu math oir tha e a ’ciallachadh barrachd dhuinn!
Ìm peanut
Ciamar as urrainn dha duine gràin ìm cnò-bhainne? Mura h-eil fìor aileirdsidh agad, tha ìm cnò-talmhainn iongantach. Faodar a ithe air ceapaire, bidh e a ’dèanamh soilire palatable, bidh e a’ sgeadachadh sliseagan ubhal tollaidh nas fheàrr, agus tha e eadhon math leis fhèin. Chan eil coigrich a ’smaoineachadh gu bheil e a’ toirt blas nas fheàrr do rud sam bith, tha iad den bheachd gu bheil e fiadhaich . Tha e coltach ri biadh Ameireaganach eile a tha an dàrna cuid ro shaillte, milis, no a rèir coltais mushy. Is e sin dìreach carson a tha ìm cnò-talmhainn cho math. Tha e salainn, tha e milis, agus tha an uachdar a ’ciallachadh gun urrainn dhut a nighe air rudan gu furasta.
Ann an Ameireagaidh, bidh sinn ag ithe thairis air a billean not de ìm cnò-bhainne sa bhliadhna. Dùthchannan eile, chan eil uimhir . Gu dearbh, tha dùthchannan ann far am bi duilgheadas agad eadhon an stuth a lorg. Tha an Fhraing, an Eadailt, Argentina, an Ruis agus Sìona dìreach beagan nach eil a ’faighinn cò mu dheidhinn a tha a’ chùis. Rud a tha ceart, faodaidh iad ithe ge bith dè a bhios iad ag ithe. Sàbhalaidh sinn tiogaid plèana dhuinn fhìn agus mòr-ghil air ìm cnò-bhainne san dùthaich dhachaigh.
Casarol buntàta milis
Is e traidisean Taingealachd a th ’ann an casserole buntàta milis a bhios an-còmhnaidh a’ lorg a shlighe chun bhòrd saor-làithean. Ged a dh ’fhaodadh gum bi e neònach candy siùbhlach a chuir air mullach glasraich freumhach, tha Ameireaganaich air a dhol cnothan thairis air casaroil buntàta milis airson deicheadan. A ’mhias milis seo nochd an toiseach ann an leabhar còcaireachd tràth sna 1900an air a bharantachadh le aon de na ciad chompanaidhean candy gus siùcairean a thoirt a-mach às aonais tag prìs cianail, Angelus Marshmallows. B ’e oidhirp a bh’ ann Ameireaganaich a thoirt a-steach don bhun-bheachd a bhith a ’cleachdadh marshmallows ann an còcaireachd làitheil, agus aon uair‘ s gun d ’fhuair Ameireaganaich blas den casaroil seo, bha iad air an glacadh.
Chan eil a h-uile duine a ’leantainn an traidisean seo ge-tà. Chan eil e coltach gu bheil coigrich a ’tuigsinn cho blasda‘ s a tha e rudeigin milis a ghabhail, agus rudeigin nas binne a chuir air. Fhad ‘s a dh’ fhaodadh iad smaoineachadh gu bheil sinn psycho airson a ’mhias seo a chruthachadh, tha sinn a’ dol a chumail oirnn le traidisean agus cumail oirnn a ’cuir às dha a h-uile Latha Taingealachd. Tha sinn a ’dol a chur còmhla ris an t-sauce turcaidh agus cranberry againn cuideachd oir is ann mar sin a bhios sinn a’ dèanamh dinnear.
Càise Ameireaganach
Gu ceart, mar sin is dòcha nach e càise Ameireaganach càise - tha mì-laghail càise a chuir air eadhon anns na Stàitean Aonaichte - ach an seo ann an Ameireagaidh tha sinn dèidheil air an stuth. Slap e air càise grilled, leaghadh e air cheeseburger, cuir air mullach apple apple, no ith e sliseag le sliseag, ge bith dè an dòigh anns am bi thu ga chleachdadh, is e càise Ameireaganach aon de na toileachasan ciontach sin ann am beatha.
Ged a dh ’fhaodadh e a bhith na thoileachas ciontach dhuinn, tha coigrich a’ smaoineachadh air nas coltaiche ri bhith ag ithe sliseag de phlastaig . Seadh, tha sinn ag aideachadh nach e an càise as legit a th ’ann leis gu bheil uiread de stuthan cur-ris ann, ach plastaig? Is dòcha gun do dhìochuimhnich iad am pasgan a thoirt dheth. No is dòcha nach eil ceapaire càise grilled Ameireaganach aca. Dh ’fhaodadh ceapaire càise grilled le aran geal le ìm mar a bhiodh mam a’ dèanamh am beachd air an stuth atharrachadh. An ath thuras a thig fear de na caraidean cèin agad a-null airson dinnear, faigh greim orra. Is dòcha gu bheil atharrachadh cridhe aca.
Cheez Whiz
Instagram A ’bruidhinn air càise, tha gràin aig coigrich air Cheez Whiz, leannan Ameireagaidh. A rèir coltais dhaibh chan e a-mhàin blas mar phlastaig, ach cuideachd blasad mar aillse . Chan eil mi cinnteach dè an seòrsa blas a tha sin, ach tha e fìor nach e Cheez Whiz an slice càise cuibheasach agad. Tha fios againn eadhon nach urrainn dha càise a thig a-mach à can no a tha furasta a sgaoileadh a-mach à jar a bhith na fhìor chàise, ach sin am bòidhchead. Cuir mùchadh air broccoli agus ithidh clann an glasraich. Pacaich e ann an lòn agus cuir mullach air briosgaidean. Bidh e eadhon a ’dèanamh airson cuid de guros killer. Dèan leis na nì thu, tha e gu cinnteach a ’dèanamh beatha nas fhasa, agus sin dìreach a’ phuing. Cheez Whiz b ’e freagairt Kraft a bh’ ann a bhith a ’cuir sìos a’ phròiseas dian-obrach de bhith a ’dèanamh sauce càise agus a’ leigeil leis a bhith nas fhasa don neach-cleachdaidh. Tha gu cinnteach chan e roghainn fallain airson caitheamh bho latha gu latha, ach tha fios againn air sin. Tha e, ge-tà, na thoileachas ciontach blasta.
Aran slisnichte
Instagram Is e aran sliseag an rud as fheàrr bho tha aran air a ghearradh, agus tha fios aig Ameireagaidh air. Coisich a-steach do bhùth ghrosaireachd Ameireaganach agus gheibh thu eileanan arain làn de aran slisnichte - tha baguettes agus buileann slàn anns an roinn bathar bèice. Tha e coltach gu bheil am bun-bheachd de aran sliseag air a chall air coigrich oir tha iad a ’lorg an stuth. Thuirt aon dhiubh bha e ro mhilis, dìreach mar ar bunan coin teth agus bunan burger. Tha e fìor, faodaidh cuid de aran slisnichte anns a ’mhòr-bhùth a bhith milis, ach chan eil iad uile air an cruthachadh co-ionann. Tha aran slisnichte na innleachd glòrmhor a tha a ’dèanamh beatha cho fada nas fhasa. Cur suas ìm cnò-bhainne sgiobalta agus jelly no tilg air cuid de dh'fheòil is càise deli agus bidh lòn agad - tha e cho sìmplidh ri sin. Feumaidh baguettes agus buileann air an làimh eile an ceum a bharrachd de bhith a ’sliseadh. Tha gu leòr ann mu thràth air an liosta agad ri dhèanamh - luchdaich rudeigin blasta eadar dà phìos arain ro-slisnichte agus canar latha ris.
Bàraichean seoclaid Hershey
Instagram Ciamar nach urrainn dha coigrich a bhith coltach ri bàraichean candy seoclaid Hershey? Is e seoclaid a th ’ann! Is dòcha nach e seoclaid den chàileachd as àirde a th ’ann, ach tha e aig a h-uile seasamh a-mach agus sa bhad a’ toirt a-steach Ameireaganaich leis a ’bhlas milis, cravable aige. Chan e milis, gu mì-fhortanach, am blas a gheibh a ’mhòr-chuid de choigrich bho bhith ag ithe an candy seo. A rèir Biadh is Fìon , chan eil a ’mhòr-chuid de choigrich a’ faighinn seoclaid Hershey tarraingeach oir tha mòran dhiubh ag ràdh gu bheil e blasad mar vomit. Tha mi a ’tuigsinn gu bheil am blas fhèin aig gucagan blas a h-uile duine, ach thig air adhart a-nis! A rèir coltais is e an adhbhar a dh ’fhaodadh cuid de choigrich am blas sin a thogail air sgàth gu bheil Hershey a’ cleachdadh searbhag butyric anns an teoclaid aca, a tha cho tàmailteach ‘s a tha e a’ fuaimeachadh - tha e cuideachd ann an càise Parmesan. Le bhith a ’dèanamh seo, tha tanginess sònraichte air a thoirt don t-seòclaid. Mar sin bhiodh e coltach, fhad ‘s a tha sinn a’ togail air milis, gu bheil iad a ’togail searbhag butyric. Is e sin coigrich math, tha sin a ’fàgail barrachd seoclaid Hershey dhuinn an uairsin.
Coin arbhair
Is e cù arbhair am biadh cothromach as fheàrr. Tha cù teth air a chòmhdach le batter cornmeal agus an uairsin air a frioladh gu foirfeachd a ’toirt a-mach gum feumar a lìonadh a-steach do bhun. Is e am pàirt as fheàrr a ghabhas ithe air maide! Tha am bun-bheachd a ’faireachdainn fìor-ghin, ach ma tha thu nad choigreach tha am bun-bheachd sin a’ fuaimeachadh, uill cèin. A rèir Oola , thuirt aon Astràilianach nach eil coin arbhair dad nas motha na cù teth tàmailteach air a phasgadh ann an aran gràineil agus friogais, a ’toirt do urram còmhla ris. Tha e fìor, is dòcha gu bheil thu a ’faireachdainn nàire ag ithe biadh sgudail, ach chan e an cù arbhair. Chan urrainn dhut a dhol gu fèill, coiseachd le reiceadair sràide, coimhead air an eilean reòta, no a dhol seachad air àite sam bith a ’reic cù arbhair agus gun a bhith a’ faighinn grèim air a ’bhiadh seo sa bhad air maide. Is e dìreach clasaig a th ’ann nach gabh dearmad a dhèanamh air. Is dòcha nach e fìor bhiadh fallain a th ’ann, ach bidh e a’ sàsachadh grèim bìdh (agus uaireannan a ’frithealadh dòs mòr de chianalas) agus tha sin na adhbhar gu leòr airson a ghabhail a-steach.
Cearc agus waffles
Sweet, salainn, geir, blasta, dè nach eil thu a ’gràdhachadh an seo? Is e a ’chothlamadh blas de bhith a’ càradh cearc friogais crispy air mullach waffle le ìm leaghte a tha air a chòmhdach le siorup, agus an uairsin a ’cuir mullach air a h-uile càil dheth le dòs de shabhs teth. Bho oirthir gu oirthir, tha Ameireaganaich a ’toirt meas air an stàball comhfhurtachd a Deas seo.
A-rithist, is e seo deise a chaidh a chall air coigrich. A rèir Delish , tha e coltach nach eil coigrich a ’tuigsinn cearc agus waffles. Am bu chòir dha a bhith air a pharadh le gravy no an e siorup an dòigh air a dhol? Ged is dòcha gu bheil iad a ’còrdadh ris an dithis fa leth, cuir còmhla iad agus bidh e gu h-obann a’ toirt buaidh air daoine nach eil nan Ameireaganaich. Tha an fhìrinn seo baffling dhaibhsan a tha dèidheil air a ’mhias. Nuair a thèid a dhèanamh ceart, tha a h-uile blas a dh ’fhaodadh tu a bhith ag iarraidh bhon bhiadh agad aig a’ bhiadh beòil seo. Nas fheàrr fhathast, chan eil co-dhùnadh ann a bheil thu ag iarraidh bracaist, lòn no dìnnear oir tha e a ’sàsachadh a h-uile biadh ann an aon mhias. A-nis tha sin drùidhteach.
Grits
Tha cuid de shoithichean dìreach naomh. Bruidhinn ri duine sam bith bhon taobh a deas agus innsidh iad dhut gur e grits aon dhiubh. Gun a bhith air a mheasgadh le polenta, tha grits air an dèanamh le arbhar geal agus tha inneach grinn, rèidh aca. Tha iad a ’blasad iongantach nuair a thèid an toirt a-steach le càise, tha iad nan clasaig creole le seusanachadh agus carran-creige, agus tha iad nan staple air a h-uile clàr a deas.
Cha stad an staple seo aig deas, ge-tà. Tha a blas blasta air toirt air Ameireagaidh tuiteam ann an gaol leis, ach chan e coigrich. Chan eil fios aca dè a th 'ann agus chan eil iad blasta. Aon choigreach ag ràdh gu robh e coltach ri bhith ag ithe chreagan beaga bìodach - ach bha iad den bheachd gum faodadh creagan beaga blasad nas fheàrr. Gus a bhith cothromach, is dòcha gu robh droch ghreimean aig an neach sin. Bidh Cook a ’bleith ceàrr agus faodaidh cunbhalachd caran coltach ri creag a bhith aca leis gu bheil an t-arbhar fhathast cruaidh. Bruich e gu ceart air an làimh eile, agus bidh thu ag iarraidh grits airson a h-uile biadh.
Tartan pop
Instagram Tha Tartan Pop a ’tionndadh? Sin a thuirt aon choigreach a rèir Neach-gnìomhachais . A bharrachd air am blas, cha robh iad eadhon a ’tuigsinn carson a bha iad air an ithe airson bracaist. Ciamar a dh ’fhaodadh seo a bhith? Tha na pastraidhean milis foirfe sin a tha a ’tighinn ann an grunn blasan a’ toirt a-mach cuimhneachain cianalais leanabachd aon phasgan airgid aig an aon àm. Air a dhèanamh airson bracaist (ach gu math airson àm sam bith eile den latha, ma tha sinn gu bhith onarach), tha iad reusanta gu leòr airson faighinn a-mach às an leabaidh sa mhadainn. Is dòcha gur e binneas nan pastraidhean fhèin a lorgas coigrich a ’tionndadh - no cunbhalachd neònach an lìonadh. Abair dè tha iad ag iarraidh mun chòrdadh seo, ach feumaidh Ameireaganaich na Tartan Pop aca a bhith aca. Eadhon nuair a thòisich reic bìdh sgudail a ’crìonadh, Bha reic Pop Tart fhathast a ’dìreadh . Feumaidh sin rudeigin a ràdh mu cho blasda ‘sa tha am bracaist seo. Is dòcha nach robh am blas ceart aca. Bu chòir dhaibh an siùcar donn agus sinamon fheuchainn - tha e aon den fheadhainn as mòr-chòrdte blasan.
Bacon agus uighean
Chan eil bracaist a ’faighinn dad nas fheàrr na bacon agus uighean, ach dìreach ma tha thu ann an Ameireagaidh. A rèir an Clò Houston , tha am bracaist sìmplidh Ameireaganach seo neònach do choigrich. Mura h-e uighean agus bacon an rud a th ’aca, dè as toil le coigrich airson bracaist? A rèir coltais san Fhraing b ’fheàrr leotha crossiant no baguette airson bracaist. Ann an Iapan , is fheàrr measgachadh de rus, brot miso, glasraich picilte, feamainn agus iasg grilled. Ann an An Ruis , tha biadh coltach ri brochan ris an canar Kasha na phrìomh stàball bracaist. Ann an Columbia tha iad ag iarraidh an cèic arbhair , fhad ‘s a tha an fheadhainn air feadh na cruinne a-staigh Na h-Innseachan ag iarraidh chutney agus dips leis an aran rèidh aca. Ged a tha sin a ’faireachdainn math, nuair a tha àm bracaist ann an Ameireagaidh, tha bacon agus uighean aig àireamh a h-aon air an liosta. Tha fàileadh na bacon tha frasadh leis fhèin bhon chidsin gu leòr gus cuideigin a tharraing a-mach às an leabaidh sa mhadainn. Paidhir e le cuid de uighean flùrach agus tha am measgachadh bracaist air leth math agad.
Briosgaidean agus gravy
Is fheàrr le madainn eile, briosgaidean agus gravy air coigrich. Ged is dòcha nach e locht nam briosgaidean a th ’ann, tha an gu tric thathas a ’faicinn gu bheil gravy tàmailteach . Is e sin, mura h-eil thu Breatannach. Tha am beachd fhèin aig muinntir Bhreatainn mu dheidhinn dè a tha ann am briosgaid. Dhaibh, tha briosgaid nas coltaiche ris a ’bheachd a th’ againn air briosgaid aran-cridhe. Is e rud cruaidh bèicearachd a bh ’ann a bha gu bhith air a bhogadh ann an deoch bhlàth, mar tì. Tha cunbhalachd coltach ri aran aig briosgaidean Ameireaganach le sreathan flùrach, buttery.
Chan eil seo mu dheidhinn a ’bhriosgaid ge-tà, tha e cuideachd mu dheidhinn an gravy. Tha an gravy àbhaisteach a thathas a ’cleachdadh airson briosgaidean Ameireaganach a thogail nas motha de chreach uachdar, ach ann am Breatainn tha e stèidhichte air feòil. Bruidhinn ri neach Breatannach mu bhriosgaidean agus gravy, agus tha iad a ’faicinn rudeigin mar bhriosgaidean aran-cridhe le gravy donn - chì sinn carson a dh’ fhaodadh sin a bhith gu math garbh. Tha an dreach againn air an làimh eile, na bhiadh blasta air a dhèanamh suas de bhriosgaid ùr-fhuine agus gravy as fhiach blasad.
Root lionn
Is dòcha gur e lionn root am fear as fheàrr le Ameireagaidh nuair a thig e gu sòda, ach tha coigrich den bheachd gu bheil e blasad neònach. Ged a dh ’fhaodadh cuid a ràdh gu bheil e blasad geamhradh-uaine agus licorice , dha feadhainn eile tha e blasad mar syrup casadaich. Tha e coltach gur e an adhbhar airson a ’choimeas cungaidh-leigheis air sgàth‘ s gun deach lionn root a dhèanamh bho sassafras an toiseach. Ann an dùthchannan eile, bidh sassafras air a chleachdadh gu tric ann an leigheas . Tha seo a ’mìneachadh carson a bhios ùine chruaidh agad a’ feuchainn ri lionn freumha a lorg taobh a-muigh nan Stàitean Aonaichte - chan eil blas cungaidh-leigheis tarraingeach do dhaoine. Bu chòir do dhuine sam bith a chaidh a mhilleadh air blas cherry le bhith a ’toirt air spàinean de syrup casadaich le blas cherry a shlugadh mar phàiste. Ged a bu chòir a thoirt fa-near nach eilear a ’cleachdadh fìor sassafras ann am freumhaichean lionn air sgàth draghan slàinte, tha lionn root air a dhèanamh le blas coltach ri sassafras a tha mar as trice bho chuibhreann gun safrole. Cha do chuir sin stad air Ameireaganaich bho bhith a ’cromadh an stuth ge-tà.
Tòrr deigh
Ciamar as urrainn dhut fuath a thoirt do mhòran deigh? Bidh e a ’dèanamh deochan anabarrach fuar agus blasta. An seo ann an Ameireagaidh, is toil leinn na cupannan mòra againn a luchdachadh le tonna de deigh, a tha na bun-bheachd nach fhaigh coigrich . Ann an dùthchannan eile, ma tha thu airson luchdachadh suas air deigh feumaidh tu iarraidh. A rèir Smithsonian , tha cuid a ’ceasnachadh a bheil an deigh salach no nach eil. Tha cuid eile a ’faireachdainn gu bheil iad air am mealladh a-mach à meud an deoch. An uairsin tha dùthchannan ann as fheàrr le deochan blàth gu tur, mar an Tuirc. A rèir coltais anns an Tuirc b ’fheàrr leotha deoch bhlàth òl air latha teth oir tha e a’ cuideachadh le bhith a ’brosnachadh fallas, agus mar sin a’ fuarachadh a ’chuirp - co-dhiù ann an teòiridh. Ge bith dè an adhbhar a thaghas iad, chan eil sin a ’dol a chuir stad air Ameireaganaich bho bhith a’ luchdachadh suas na deochan aca le cuideachadh mòr deighe. Feumaidh sinn a bhith nas guthaiche mu ar roghainn deigh nuair a bhios sinn a ’siubhal thar cuantan.
Piseag friochte
Instagram Faodaidh sinn aideachadh, faodaidh cuid de bhiadhan Ameireaganach ath-bhualadh sgrìobadh cinn don neo-aithnichte. Tha sinn air measgachadh inntinneach a chruthachadh a tha teagmhach - mar am Frito pie. Le ainm mar sin leis fhèin tha e a ’dèanamh ciall gum biodh coigrich teagmhach mu bhith ga ithe . Faodaidh a bhith a ’toirt poca de chips arbhair agus ga luchdachadh le cnap de chili, còmhla ri cò aig a tha fios dè eile, a bhith coltach ri measgachadh neònach. Nuair a tha e anmoch air an oidhche agus tha cuairt no dhà air a bhith agad ge-tà, tha Frito pie a ’tòiseachadh a’ dèanamh ciall. Ged is dòcha nach eil New Mexico agus Texas ag aontachadh mu dheidhinn a chruthaich am piuthar Frito , bu chòir dhuinn co-dhiù aideachadh gu robh an neach a rinn genius. Is e staple a tha seo a tha air a shlighe fhaighinn bho na h-ionadan lasaichte agus fèilltean gu cidsinean dachaigh. Frito pie, is dòcha gu bheil droch chliù agad thall thairis, ach tha gaol aig Ameireagaidh ort.
