Is dòcha gu bheil thu air cluinntinn gu bheil turmeric làn de bhuannachdan slàinte agus gun urrainn dhut turmeric a chleachdadh airson sèid. Agus tha e fìor: tha an spìosraidh a 'faighinn cliù mar chumhachd beathachaidh, a dh' fhaodadh a bhith a 'dìon an aghaidh galar Alzheimer, aillse, airtritis agus trom-inntinn. Is dòcha gu bheil thu eòlach air turmeric mar an spìosraidh ann am mòran shoithichean curraidh, a’ toirt iasad do notaichean blàth is piobar agus dath òir. Ged a tha e air a bhith timcheall airson mìltean de bhliadhnaichean, tha fèill mhòr air turmeric o chionn ghoirid agus is dòcha gur e seo aon de na gluasadan beathachaidh as teotha - gheibh thu a-nis teatha turmeric, bainne òrail, seallaidhean turmeric agus barrachd. Seo na dh'fheumas tu a bhith eòlach air buannachdan slàinte turmeric agus mar a chleachdas tu e.
Buannachdan Slàinte Turmeric
Chaidh mòran sgrùdaidhean a dhèanamh air feartan slànachaidh curcumin - an todhar gnìomhach ann an turmeric - a thaobh galairean leithid aillse, Alzheimer, airtritis agus trom-inntinn. Tha a’ mhòr-chuid den rannsachadh air toraidhean adhartach a thionndadh, ach tha mòran sgrùdaidhean air sùil a thoirt air buaidhean curcumin leasachail (air a thoirt a-mach à turmeric), seach a bhith ag ithe turmeric le biadhan. Cuideachd, chan eil turmeric air a ghabhail a-steach gu math leis a’ bhodhaig, agus chaidh mòran den rannsachadh a dhèanamh anns an obair-lann no ann am beathaichean, a’ toirt cuid de thoraidhean nas cinntiche na cuid eile. Thuirt sin, seo an rud as ùire mu na buannachdan slàinte a tha an lùib turmeric.
Feuch e aig an taigh : Reasabaidhean fallain le turmeric
A 'faochadh airtritis
Chan eil fios fhathast air prìomh adhbhar airtritis, ach tha mòran eòlaichean an amharas gu bheil e a’ tighinn bho bhith a’ faighinn maoth-chnàimh a’ lasadh. Tha turmeric na antioxidant cumhachdach, agus bidh antioxidants a ’cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh radicals an-asgaidh a dh ’fhaodadh a bhith millteach agus a’ lughdachadh sèid. Le bhith a’ toirt 1 gram de curcumin gach latha airson 8 gu 12 seachdainean lughdaich comharran airtritis a cheart cho math ri ibuprofen, a rèir sgrùdadh o chionn ghoirid air sgrùdaidhean. Ach, tha sin co-ionann ri faisg air 1/4 cupan turmeric gach latha, tòrr a bharrachd na gheibheadh tu mar as trice bho bhiadh. Ach, nuair a thug luchd-rannsachaidh dòs nas ìsle de curcumin do dhaoine le airtritis glùine (180 mg / latha, no an t-suim a tha ann an timcheall air 1/2 spàin-bùird turmeric), thug iad cunntas air nas lugha de phian glùin às deidh 8 seachdainean an taca ri daoine a fhuair placebo. pill.
A 'lùghdachadh cunnart Alzheimer
Is dòcha gu bheil turmeric agus curcumin ainmeil airson an cuid obrach ann a bhith a’ casg galar Alzheimer. Tha grunn sgrùdaidhean bheathaichean air sealltainn gu bheil an todhar a’ cumail gealladh airson casg a chuir air cruinneachadh chlàran san eanchainn. Gu mì-fhortanach, feumaidh curcumin a dhol thairis air a ’chnap-starra fuil-eanchainn gus casg a chuir air togail clàr, agus bidh an siostam cnàmhaidh daonna a’ briseadh sìos an curcumin mus urrainn dha sin a dhèanamh. Ach, ann an sgrùdadh air luchagan, lorg luchd-rannsachaidh gu bheil inhaladh aerosol seòrsa curcumin a ’dol seachad air cnàmhadh agus a’ ruighinn an eanchainn. Tha luchd-rannsachaidh dòchasach gum faodadh an dòigh anailachaidh obrachadh dha daoine cuideachd (ach na feuch seo aig an taigh!).
Tha cumaidhean beòil ùra de curcumin cuideachd a’ nochdadh toraidhean gealltanach a ’dol thairis air a’ chnap-starra fuil-eanchainn. Le bhith a’ toirt 80 milleagram de stuth curcumin beòil airson 4 seachdainean faodaidh e na h-ìrean clàr co-cheangailte ri Alzheimer a lughdachadh, a rèir sgrùdadh ann an Iris Beathachaidh. “Ged a tha rannsachadh ann an daoine dìreach a’ tòiseachadh, ma tha eachdraidh teaghlaich de Alzheimer agad, is dòcha gum bi thu airson bruidhinn ris an dotair agad mu fhoirmean curcumin leasachail ùra,’ thuirt neach-dietachaidh agus eòlaiche Alzheimer, Susie Zachman, M.S., R.D.N.
A 'cuideachadh le trom-inntinn
Le bhith a’ gabhail curcumin faodaidh e cuideachadh le faochadh a thoirt do chuid de chomharran trom-inntinn. Nuair a chaidh stuthan curcumin a thoirt do dhaoine le eas-òrdugh trom-inntinn airson 8 seachdainean thuirt iad gu robh iad a’ faireachdainn nas fheàrr, agus bha gabhail curcumin gu math nas èifeachdaiche ann a bhith a’ leasachadh grunn chomharran co-cheangailte ri mood na placebo.
Is dòcha gun cuidich e cuir an-aghaidh aillse
Tha rannsachadh gealltanach ann mu chomas turmeric gus aillse a chumail air falbh. Tha grunn sgrùdaidhean a chaidh a dhèanamh ann an luchagan a’ moladh gum faodadh curcumin a bhith puinnseanta do cheallan tumhair. Tha mòran de rannsachadh gealltanach san raon seo, ach chan e leigheas a th’ ann an curcumin - tha an seòrsa aillse agus leigheasan eile a’ toirt buaidh air cho èifeachdach sa tha curcumin. Aon sgrùdadh, air fhoillseachadh anns an Journal of Urology Korean, sealltainn gum faodadh curcumin bacadh a chur air fàs aillse prostain le timcheall air 27 sa cheud. Is dòcha gun cuidich suas ri 8 gram de stuthan curcumin gach latha stad a chuir air sgaoileadh cuid de tumors eanchainn, cuideachd, a rèir sgrùdadh ann an Adhartasan teirpeach ann an Oncology Meidigeach. Dh’ fhaodadh an aon dòs 8-gram, còmhla ri cungaidhean aillse a th’ ann, cuideachd obrachadh gus casg a chuir air sgaoileadh cheallan aillse le bhith a’ cuideachadh le bhith a’ cuir às do cheallan a tha an aghaidh làimhseachadh chemotherapy. Tha rannsachadh a’ leantainn, ach tha na ceanglaichean agus na builean gu ruige seo gealltanach. Bruidhinn ris an sgioba mheidigeach agad mus cuir thu stuthan curcumin ri làimhseachadh aillse, ge-tà.
Recipe sònraichte: Latte turmeric
Mar a chleachdas tu Turmeric
Bu chòir turmeric a bhith furasta a lorg ann an trannsa spìosraidh a’ mhòr-bhùth ionadail agad. Bidh blas trom agus dathach, turmeric gu tric air a chleachdadh ann an soithichean Àisianach. Chì thu e ann an reasabaidhean Innseanach, leithid curries, dal, tikka masala no tandoori. Ach dìreach leis gu bheil e gu traidiseanta air a lorg ann am biadh Àisianach chan eil sin a’ ciallachadh nach urrainn dhut a chleachdadh ann an dòighean ùra is inntinneach. Feuch ri dash a chur ri glasraich freumhaich ròsta, uighean air an sgrìobadh, rèiteagan no greens sauteed.
Co-cheangailte : Reasabaidhean Turmeric Fallain
Tha turmeric cuideachd air a chur ri seann reasabaidhean deoch a bhathas den bheachd gu robh feartan socair aca. Tha bainne òir - measgachadh de bhainne, turmeric agus uaireannan milisair, piobar dubh, ginger agus cinnamon - air a bhith na phàirt de dhualchas leigheis an Ear airson bhliadhnaichean, far an robhar a 'creidsinn gum biodh e a' glanadh casadaich agus dùmhlachd. Tha deochan bainne òir agus lattes turmeric air a dhol am prìomh-shruth anns na SA o chionn ghoirid: is dòcha gum faic thu eadhon a’ bhùth cofaidh ionadail agad a ’frithealadh cupa òir, uaireannan le bainne cnòcach no ola air a chur ris, oir dh’ fhaodadh an geir àrdachadh ann an in-ghabhail. Tha mòran dhaoine cuideachd ag òl tì turmeric airson na buannachdan slàinte a tha iad ag ràdh.
Mura h-eil thu air turmeric fheuchainn a-riamh roimhe, is e seo an àm foirfe. Ged a tha rannsachadh air cleachdaidhean buannachdail sònraichte a’ dol air adhart, gu cinnteach chan urrainn dha a bhith air a ghoirteachadh do chòcaireachd a spìosrachadh le beagan a bharrachd turmeric.
