Ìomhaighean Getty Co-dhiù a tha thu a ’greimeachadh air grèim bidhe luath agus dìreach an t-atharrachadh anns a’ chàr agad feumail no ma tha feum agad air sgioba ball-coise àrd òigridh a bhiadhadh, faodaidh clàr dolar a bhith na shàbhalaiche-beatha. Chan e dìreach prìs ruigsinneach a th ’ann, ach mar as trice is e co-chòrdadh teth a th’ ann a tha nas blasta na tha thu airson aideachadh, agus bidh e a ’sàsachadh miann airson toileachas ciontach bho àm gu àm - no gu tric. Mar as trice tha na stuthan clàr dìreach an ìre cheart airson nuair nach eil an t-acras ort ach tha fios agad gum feum thu rudeigin ithe, agus nuair a tha thu air an rathad, tha e foirfe.
Tha e coltach gum biodh e na bhuannachadh, math dha luchd-ceannach agus sgoinneil airson àiteachan bìdh luath cuideachd. Bidh e a ’faighinn daoine san doras, agus is e sin a tha iad ag iarraidh, ceart? Ach cha mhòr gu h-eadar-dhealaichte thar cruth-tìre biadh luath Ameireagaidh, tha clàran-bìdh dollar a ’dol à sealladh.
Carson? Tha e gu dearbh na mheasgachadh iom-fhillte de mhòran rudan, agus tha cuid a ’cur iongnadh ort.
Prìsean mairt agus atmhorachd
Ìomhaighean Getty Ann an 2013, dh’ainmich McDonald (via An Cuan Siar ) bha iad a ’dol a chuir às gu tur air a’ chlàr dolar aca. Bha eadhon sin a ’tighinn gu crìch nas toinnte na bha e aig a’ chiad sealladh, agus thionndaidh e a-mach nach robh e cho mòr air a dhol à bith mar ath-ghluasad.
Aig cridhe na trioblaid bha airgead. A rèir QSR , Leig McDonald's an clàr dolar aca a-mach ann an 2003. Chùm farpais leantainneach eadar slabhraidhean bìdh luath prìsean ìosal oir bha a h-uile duine a ’sporghail airson am pìos pie aca, ach deich bliadhna às deidh a chuir air bhog, dh’ fhàs na prìsean Clàr-taice Dollar sin duilich.
Thar nam bliadhnaichean, tha cosgais tàthchuid air a bhith a ’sìor dhol suas. Tha prìsean luchd-ceadachaidh prìsean airson tàthchuid air atharrachadh, ach an Clàr Dollar? Dh ’fhuirich sin an aon phrìs ìseal, ìosal, agus tha sin na dhuilgheadas mòr.
Dìreach thoir sùil air cosgais ceannach mairt. A rèir an Stèidheachd Dàta Oifigeil , bha prìs mairtfheòil neo-bruich 69 sa cheud nas àirde ann an 2013 na bha e ann an 2002. Tha sin na àrdachadh cuibheasach de chòrr air 4 sa cheud gach bliadhna, agus mar a shaoileadh tu, chan eil an ìre prothaid air nithean clàr-bìdh aig prìs saor dìreach farsaing gu leòr gu sìde an seòrsa àrdachadh sin.
Cùis-lagha Burger King
Ìomhaighean Getty Ann an 2009, bhuail an ketchup an neach-leantainn nuair a Rìgh Burger Thàinig luchd-ceadachd còmhla gus gearan a dhèanamh mu bhrosnachadh cheeseburger dùbailte fad-ùine 99-cent. Bha an t-adhbhar airson an dol-a-mach gu math sìmplidh: chosg gach fear de na càisearan dùbailte sin timcheall air $ 1.10 airson a dhèanamh.
cò às a tha rum air a dhèanamh?
A rèir Neach-gnìomhachais , dhiùlt luchd-ceadachaidh an toiseach oidhirp corporra gus na burgairean thar-saor a reic, agus aig a ’cheann thall dh’ adhbhraich a ’chòmhstri cùis-lagha às leth luchd-ceadachd. Thuirt Burger King gu robh còir aca toirt air luchd-ceadachd pàirt a ghabhail ann an àrdachadh, agus thuirt luchd-ceadachaidh nach robh e ceart dhaibh feuchainn ri toirt orra toradh a reic aig call. Bha cuid de stòran - mar còir-bhòtaidh New York City, a bha fo shealbh teaghlaich, air a ruith le Ealasaid agus Luan Sadik - air dùnadh mar-thà leis gu robh nithean aig prìs ìosal a ’cladhach ro fhada a-steach do na prothaidean aca. Bha Franchisees a ’sabaid gus a chumail bho bhith a’ tachairt a-rithist.
Ann an 2011, Reuters dh ’innis iad gu robh corporra agus an luchd-ceadachaidh aca air socrachadh. Mar mhalairt air a ’chùis-lagha a leigeil seachad, fhuair luchd-ceadachaidh barrachd smachd air prìsean, àrdachaidhean dreuchd, agus aig a’ cheann thall, an Clàr Luach. Chan urrainn dha duine a bhith an dùil gun reic taigh-bìdh an toradh aca aig call - gu sònraichte nuair a tha iad a ’pàigheadh chìsean don chompanaidh phàrant aca air gach burger a thèid a reic.
Chan eil millennials ga cheannach
Tha taighean-bìdh luath air an glacadh ann an seòrsa de Catch-22. Air aon làimh, feumaidh iad a bhith saor gu leòr airson tagradh a dhèanamh gu bunait luchd-ceannach a tha a ’coimhead airson biadh anabarrach saor, ach air an làimh eile, chan eil an aon bhiadh ro-saor sin a’ dol ro mhath le deamografach iomlan: millennials agus Ginealach Z.
A rèir an BBC , chan eil daoine fo aois 40 dìreach a ’diùltadh prìsean prìsean dolar, ach a’ mhòr-chuid de bhiadh luath san fharsaingeachd. Tha iad deònach barrachd airgead a chosg air an cuid lòin - fhad ‘s a tha iad a’ faighinn stuth seasmhach, àrd-deireadh.
Gu h-uamhasach, millennials air a ràdh airson gum biodh iad ag ithe aig àiteachan bìdh luath mar McDonald's, dh ’fheumadh am biadh a bhith de chàileachd nas àirde, nas beathachail, agus air a fhrithealadh gun stuth fuadain sam bith - rudeigin a tha gu math duilich a choileanadh air rud $ 1 gun a bhith a’ call mòran airgid. Bidh grìtheidean nas fheàrr a ’cosg barrachd airgid, às deidh a h-uile càil.
Bha na clàir a ’fàs ro làn
Ìomhaighean Getty Chan eil daoine dìreach ag iarraidh grìtheidean nas ùire, tha iad ag iarraidh nas fhallaine tàthchuid cuideachd, agus a rèir Foirbeis , tha slabhraidhean bìdh luath a ’freagairt.
taigh steak japanese sauce geal
Ann an 2016, bha McDonald's a ’coimhead chan ann a-mhàin air cosgais gnìomhachas a dhèanamh leis na h-iarrtasan ùra sin, ach air a’ chosgais a bha gu bhith a ’faighinn air adhart don luchd-ceannach aca. Tha an seann abairt ag ràdh gum faigh thu na tha thu a ’pàigheadh fìor, agus bhon a bha luchd-ceannach a’ lùbadh barrachd a dh ’ionnsaigh saladan, pasgain, agus gràinnean slàn - a tha uile tòrr nas daoire a dhèanamh - bha iad a’ cosg air a ’chlàr le prìsean mòran nas àirde na $ 1.
Agus tha sin, an uair sin, a ’leantainn gu gnìomh cothromachaidh. Le bhith a ’cur barrachd stuthan clàr fallain a’ ciallachadh ath-luachadh clàr-bìdh slàn, oir chan urrainn dhut dìreach cumail a ’cur rudan ri clàr gun a bhith a’ leigeil às feadhainn eile. An cothromachadh gnìomhachas beag a ’toirt rabhadh gur e aon de na prìomh phàirtean de thaigh-bìdh sam bith clàr-bìdh a tha meud a ghabhas làimhseachadh: bidh e a’ gearradh sìos air sgudal, caos sa chidsin, agus troimh-chèile luchd-cleachdaidh. Agus, nuair a thig e gu bhith a ’cumail clàr air a chothromachadh le stuth fallain, àrd aig aon cheann, saoil dè eile a dh’ fheumar a ghearradh? An stuth saor a tha dìreach gun a bhith a ’dèanamh airgead sam bith dhaibh.
Chan eil uimhir de dhaoine ag òrdachadh a-mach às a ’chlàr dolar na shaoileadh tu
Ìomhaighean Getty Chan eil sin ag ràdh gu bheil taigh-bìdh sam bith gu bhith ag iarraidh na nithean a tha a ’mhòr-chuid a’ sireadh a chumail, na nithean a tha gan dèanamh mar an airgead as motha, agus na stuthan a tha a ’toirt dhaoine tro na dorsan. Nuair a thig e gu bhith mòr-chòrdte, chan eil uimhir de dhaoine ag òrdachadh clàran-bìdh dolar na bhiodh dùil agad.
Gabh McDonald's, mar eisimpleir. Ann an 2013 - nuair a bha iad fhathast ag amas air a ’chlàr dolar aca a dhèanamh nas motha, nas baidiche, agus nas soirbheachaile - an Chicago Tribune lorg (via Neach-gnìomhachais ) gun tàinig cuibhreann uamhasach ìosal den ghnìomhachas aca tron roinn as ruigsinneach den chlàr aca.
Cha tàinig ach eadar 13 agus 15 sa cheud de na chaidh a reic bhon chlàr Dollar, agus tha sin cha mhòr gu h-iongantach ìosal. Tha e an aon rud airson slabhraidhean eile, cuideachd, agus tha luchd-anailis gnìomhachais ag ràdh gu bheil na teachdaichean sin cuideachd nam pàirt den bhunait luchd-cleachdaidh nach urrainn dhaibh a chall. Às deidh na h-uile, chan eil 15 sa cheud de reic a ’coimhead coltach ri mòran, gus am bi thu a’ bruidhinn mu dheidhinn a chall.
Tha luchd-ceannach ag ràdh ged a dh ’fhaodadh iad a bhith ag iarraidh taighean-bìdh is biadh eile nas fheàrr, chùm McDonald’s iad a’ tighinn air ais le luach. Mar sin ... ciamar a tha an saoghal as fheàrr aca?
Chaidh clàir-bìdh 'dolar' ceangailte a sgaoileadh nan àite
Ìomhaighean Getty Cha b ’ann gu 2017 a dh’ ainmich McDonald gu h-oifigeil gu robh iad a ’tighinn a-mach an àite an Clàr Dollar aca. Chaidh coinneachadh ris an naidheachd le gach seòrsa dòchas, le Neach-gnìomhachais ag ràdh gu robh comas aige a bhith mar 'na naidheachdan biadh luath as motha ann am bliadhnachan.' Thuirt iad, ro thràth ann an 2018, gum biodh cuid de roghainnean bargan aig luchd-ceannach le inntinn buidseit, a h-uile stuth clàr aig prìs $ 1, $ 2, agus $ 3. Tha seo coltach ri buannachadh - dh ’fhaodadh slabhraidhean fhathast beagan rudan clàr a thabhann aig puingean aig prìs ìosal, gun a bhith a’ dol cho ìosal agus gun caill iad a-mach.
Fast air adhart gu deireadh 2018, ge-tà, agus Neach-gnìomhachais cha deach a thogail tuilleadh. Cha robh an clàr sreathach cha mhòr cho soirbheachail agus a bha McDonald's an dòchas, agus chaidh iad air ais chun bhòrd dealbhaidh gus a thighinn le rudan mar cùmhnantan Mix-n-Match, roghainnean a bhiodh a ’seachnadh na cnapan-starra a lorg iad leis an t-siostam sreathach aca .
Tha luchd-anailis ag ràdh nach e a-mhàin gu bheil McDonald a ’cuimseachadh cus air na tairgsean Clàr Dollar aca, ach gu bheil an siostam sreathach a’ brosnachadh an luchd-ceannach as inntinniche - an fheadhainn air a bheil iad ag amas as motha - gus na biadhan as ìsle a chosgadh an àite na roghainnean aig prìs nas àirde . Cha do chuidich e nuair a thug iad air falbh a ’chùmhnant as fheàrr air a’ chlàr - am biadh sona $ 3 - agus dh ’fhàg iad luchd-ceannach le clann a’ coimhead an àite eile airson bargan.
taco bell menu hacks
Tha Sonic agus Wendy's ga dhèanamh gu eadar-dhealaichte
Ìomhaighean Getty Nuair a thig e gu luach, tha dà dhòigh gu math eadar-dhealaichte aig Wendy's agus Sonic airson rudan a dhèanamh.
A rèir QSR , B ’e Wendy's a’ chiad fhear a bhrosnaich am beachd air clàr dolar, air ais ann an 1989. Ach rinn iad e beagan eadar-dhealaichte, agus leig sin leotha atharrachadh aimsir beagan nas fheàrr na McDonald’s agus Burger King. Fhad ‘s a ghabh an dà shlabhraidh sin nithean clàr-taice stèidhichte - mar an cheeseburger dùbailte - agus lughdaich iad a’ phrìs, chruthaich Wendy an clàr 99-cent aca bhon toiseach. Leasaich iad nithean a dh ’fhaodadh iad a reic aig a’ phrìs sin, agus rinn iad cinnteach gum b ’urrainn do luchd-ceannach biadh slàn a thaghadh agus a thaghadh far a’ chlàr luach. Dh'obraich e. An-diugh, chan eil clàr-bìdh 99-cent aca tuilleadh, ach tha Clàr Luach aca a tha làn de nithean a chaidh an dealbhadh airson a reic aig puingean prìse gu math ìosal (a tha, airson mòran àiteachan, fhathast fo $ 2).
Agus a rèir an Iris Wall Street , Sonic veered eadhon nas fhaide air falbh bhon chlàr luach. Aig an aon àm bha McDonald's a ’dubhadh a-mach Clàr-taice na Dollar, bha Sonic gu bhith‘ nas ro-innleachdail ’mu bhith a’ cumail prìsean ruigsinneach fhad ‘s a bha iad fhathast ìosal gu leòr airson daoine a chumail a’ tighinn air ais. Bha luchd-anailis amharasach mu bhith a ’cumail a-mach às a’ gheama clàr dolar, ach dhùblaich Sonic nuair a thàinig e gu nach robh eadhon clàr luach anns na h-obraichean, b ’fheàrr leotha nithean‘ premium ’a chur ris nan àite.
Chan eil iad math air luchd-ceannach ùr fhaighinn san doras
Ìomhaighean Getty Tha dà sheòrsa de luchd-ceannach ann: an fheadhainn a th ’agad, agus an fheadhainn a tha thu a’ feuchainn ri fhaighinn. Thuirt sin, tha ceist chudromach ann a dh ’fheumas slabhraidhean taigh-bìdh: A bheil clàr luach no clàr dolar a’ tàladh luchd-ceannach air falbh bho slabhraidhean nach eil?
Ann an 2018, ruith a ’chompanaidh rannsachaidh margaidh NPD Group sgrùdadh gus feuchainn ri faighinn a-mach an robh luchd-ceannach ùr air an tàladh gu àite sònraichte leis na tairgsean clàr-dolar aca no nach robh, agus is e am freagairt ghoirid: Cha robh. Fhuair iad sin ged a bha mòr-chuid fìor mhòr de cheannaich luchd-ceannach a cheannaich rudeigin far a ’chlàr luach mar chur-ris ri clàr cunbhalach clàr-bìdh, cha robh àrdachadh anns na h-àireamhan de luchd-ceannach ùr ceangailte ri àrdachadh clàr luach.
Thuirt Warren Solocheck, ceann-suidhe na roinne seirbheis bìdh aca (via Clàr Atharrachaidh ) gur e toradh iongantach a bh ’ann. Ged a bhiodh e coltach gu robh e loidsigeach gum faodadh daoine a bhith nas dualtaiche àite ùr fheuchainn nuair nach robh mòran cunnairt ionmhais ann, cha robh na h-àireamhan dìreach a ’nochdadh sin.
Tha e co-cheangailte ri duilgheadas branda
Ìomhaighean Getty Is e ìomhaigh a h-uile dad, agus mar a bha e mu 2017, bha McDonald's a ’tòiseachadh a’ faighinn a-mach nach robh an ìomhaigh ro-ruigsinneach aca a ’dèanamh fàbharan sam bith dhaibh ann an saoghal a bha ag atharrachadh. A rèir QSR , tha rudeigin gu math sìmplidh aig cridhe reic duilich McDonald: tha iad ainmeil airson biadh saor, teth aig àm nuair a tha daoine dìreach ag iarraidh barrachd, agus cha robh an Dollar Menu air cuideachadh.
Chuir Jason Moser, anailisiche Motley Fool mar seo e: '... chan eil fhios agam gu bheil dad sam bith as urrainn dha McDonald a dhèanamh. Tha mi a ’smaoineachadh gur e pàirt den duilgheadas aca, eadhon ged as urrainn dhaibh an geama aca a thogail suas air taobh càileachd, tha mi a’ smaoineachadh gu bheil duilgheadas branda aig an ìre seo. '
Gus an ìomhaigh aca ath-ùrachadh, tha McDonald's ag ath-nuadhachadh roghainnean agus a ’tasgadh ann an teicneòlas gluasadach agus ag òrdachadh bhùthan. Tha iad cuideachd a ’feuchainn ris an ìomhaigh‘ saor ’aca a rùsgadh beagan, agus tha sin a’ ciallachadh a bhith a ’dùnadh an dorais air a’ chlàr dolar.
San aon dòigh, Seoc sa bhogsa Dh'fhàillig an clàr luach o chionn ghoirid - is dòcha leis nach eil an stèidh luchd-ceannach stèidhichte aca a ’dol ann airson luach, ach airson càileachd. A rèir luchd-anailis , le bhith a ’tabhann biadh tòrr nas saoire na tha luchd-ceannach cleachdte ris is dòcha gu bheil iad air an suaicheantas aca a ghoirteachadh nas motha na bhith ga chuideachadh.
Tha an teòiridh air cùl carson a tha clàran-bìdh bargan fhathast na rud
Ìomhaighean Getty Chaidh saoghal clàr-taice an dolar a thogail air an seo: faigh daoine san doras le luach, thoir orra barrachd a cheannach, agus airgead a dhèanamh agus luchd-ceannach fad-ùine. Ach ann an cruth-tìre caochlaideach an latha an-diugh, chan eil e dìreach ag obair tuilleadh - agus tha sin fìor a bheil thu a ’coimhead air luchd-ceannach a tha a’ cur luach air càileachd thar meud, no dìnnearan inntinn bargan. Bidh a h-uile càil ag atharrachadh, agus tha sin a ’toirt a-steach clàran-bìdh dollar.
A rèir Patricia Nic a ’Ghobhainn bho Oilthigh Michigan (tron BBC ), is e an aon dòigh anns a bheil clàran-bìdh dolar prothaid ma tha iad a ’reic na stuthan sin ann am meudan mòra. Tha iad a ’coimhead airson luchd-ceannach a tha gu bhith ag òrdachadh biadh làn far a’ bhòrd luach, agus an uairsin a ’feuchainn air milseag $ 1 aig an deireadh - agus tha iad an dòchas gun dèan beagan dhaoine a tha air an cùlaibh an aon rud. Cho fad ‘s a chumas sin a’ tachairt, is dòcha gum bi clàran-bìdh luach a ’cumail timcheall ann an cruth air choreigin, is dòcha nach bi iad a’ coimhead mar a tha thu cleachdte ris.
