Tha fèill mhòr air nòtan Ramen airson adhbhar. Tha iad saor agus blasta, ged-tà tha iad gu math dona dhut oir tha iad gu math àrd ann an salann agus MSG, am measg stuthan mì-fhallain eile. Cuideachd, tha na núdail dìreach nach eil gu math beathachail. Gu fortanach, tha grunn roghainnean eile ann an àite nòtan ramen a tha nas fhallaine agus a nì an cleas nuair a tha thu a ’slaodadh ramen (via Mar a-nochd ).
Bidh cuid de roghainnean eile ag iarraidh ort an ramen a dhèanamh bhon toiseach aig an taigh. Ged a dh ’fhaodadh sin a bhith eagallach, chan eil a bhith a’ dèanamh ramen aig an taigh cho cruaidh ‘s a shaoileadh tu. Tha e dìreach a ’toirt barrachd ùine na an t-slighe luath is furasta gu nòtan microwave. Tha e coltach gur e a bhith a ’dèanamh ramen aig an taigh an roghainn as fhallaine oir is urrainn dhut smachd a chumail air na thèid a-steach don bhobhla (tro Naidheachdan NBC ).
Tha cuid de nòtan sa bhad rim faighinn a tha nan roghainn nas fhallaine na ramen cuideachd. Bidh mòran de nòtan ro-phacaichte a ’tighinn ann am measgachadh farsaing de bhlasan a bhios a’ cuir a-mach MSG le grìtheidean nas beathachail, no eadhon a ’cleachdadh nòtan tofu nan àite (via Thrillist ).
Roghainnean ramen fallain
Ma roghnaicheas tu ramen a dhèanamh aig an taigh, tha na roghainnean gu ìre mhòr gun chrìoch. Faodaidh tu roghnachadh a dhèanamh cha mhòr gun carb le bhith a ’fàgail na núdail a-mach gu tur. Is e roghainn fìor fhallain noodles glasraich no snìomhain. Bidh iad sin gu tric air an dèanamh a-mach à zucchini, carrots, agus squash (am measg roghainnean eile). Gheibhear iad cuideachd ann am bùthan grosaireachd iomadh uair cuideachd. Tha Daikon, radish Àisianach caran searbh, na bhuail eile dha veggies shnìomhanach ann an ramen (via Naidheachdan NBC ).
Airson roghainnean fìor noodle, feuch udon no soba noodles. Tha iad seo ìosal ann an sodium agus geir agus bidh iad nan deagh roghainn eile ann am bobhlaidhean ramen. Tha nòtan Shirataki a ’tighinn bruich mu thràth agus tha iad glè ìosal ann an calaraidhean cuideachd (via Mar a-nochd ).
brad leone bon appetit
Airson roghainnean ramen fallain, gun dàil, feuch suaicheantasan mar House Foods, One Culture Foods, agus Nona Lim airson ramen blasda ann an lasair. Bidh na suaicheantasan sin a ’tighinn le tonna de bhlasan airson taghadh bhuapa agus tha iad gu math nas ìsle ann an sodium.
Ge bith dè an roghainn as fheàrr a dh ’obraicheas dhut, gu cinnteach tha dòighean timcheall air ramen mì-fhallain. Gu dearbh, is dòcha gum faigh thu na roghainnean eile sin nas blasad, agus is dòcha nach bi thu ag ionndrainn na nòtan ramen eile idir.
