Ùine còcaireachd: 10 mion Ùine a bharrachd: 10 mion Ùine iomlan: 20 mion Seirbheisean: 4 Toradh: 6 cupan Pròifil Beathachaidh: Aosachadh Fallain Àrd Fibre Ìosal Siùcair Cur-ris Ìosal Sòidiam Ìosal-Calorie GlasairLeum gu fìrinnean beathachaidh Tàthchuid
-
2 spàin-bùird ola ollaidh a bharrachd
-
3 clòbh garlic, min-choirce
-
2 unnsa balgan-buachair shiitake, air a thionndadh agus air a ghearradh (1 1/2 cupan)
-
2 spàin-tì sùgh lemonan ùr-fhighte
-
2 spùran-bhùird sùgh lemon, sùgh
-
¼ teaspoon salann, no airson blas
-
Piobar ùr, gu blas
-
8 unsa fettuccine cruithneachd slàn, no spaghetti (faic nota tàthchuid)
-
½ cupa basil ùr air a ghearradh, air a roinn
-
1/2 cupan càise Parmesan air ùr-ghràtadh, (1 unnsa)
Stiùiridhean
-
Thoir poit mhòr de dh'uisge saillte gu boil airson pasta a chòcaireachd.
a bheil aran ezekiel fallain
-
Teas an ola ann an sgile mhòr neo-mhaide thairis air teas ìosal. Cuir garlic ris agus bruich, a 'gluasad, gus am bi e cùbhraidh ach gun a bhith donn, mu 1 mionaid. Cuir balgan-buachair ris agus àrdaich teas gu meadhanach àrd; bruich, a 'gluasad uaireannan, gus am bi e taitneach agus aotrom, 4 gu 5 mionaidean. Cruthaich ann an sùgh lemonan, sùgh lemonan, salann agus piobar. Thoir air falbh bhon teas.
-
Aig an aon àm, bruich pasta, a 'gluasad uaireannan, gus am bi e dìreach taitneach, 9 gu 11 mionaidean no a rèir treòrachadh pacaid. Drag, a 'gleidheadh 1/2 cupan de leaghan còcaireachd.
-
Cuir am pasta, an leaghan còcaireachd glèidhte, Parmesan agus 1/4 cupan basil ris a’ bhalgan-buachair anns an sgilet; tilgeadh gu còta gu math. Dèan seirbheis sa bhad, air a sgeadachadh le basil a tha air fhàgail.
Molaidhean
Nòta tàthchuid: Tha pastas làn-chruithneachd nas àirde ann am freumhag na pastas geal. Gheibhear iad ann an stòran bìdh slàinte agus cuid de mhòr-bhùthan.
