Dealbh: Dealbhan / Dera Burreson, Styling / Lauren McAnelly / Holly Rabikis
Ùine Gnìomhach: 15 mion Ùine Iomlan: 40 mion Seirbheis: 4 Pròifil beathachaidh: ugh gun bhainne gun ghlutan ìosal gun charbohydrate glasraich vegan gun chnòLeum gu fìrinnean beathachaidhTàthchuid
-
1 punnd balgan-buachair mòr (12-14)
-
2½ spàin-bùird ola ollaidh a bharrachd
-
½ teaspoon salann, roinnte
-
¼ teaspoon piobar talmhainn
-
1 cupa duilleagan peirsil làn phasgan
-
1 spàin-bùird sùgh liomain
-
1 beag clove garlic, gràtaichte
Stiùiridhean
-
racaichean suidheachaidh ann an trian àrda is ìosal an àmhainn; preheat gu 475 ° F.
-
Sguab am balgan-buachair glan agus gearraich na gasan le bonaidean. Sgòr 1/4-òirleach X thairis air caip gach balgan-buachair. Tilgeil am balgan-buachair, ola, 1/4 teaspoon salainn agus piobar còmhla ann am bobhla mòr gus an tèid an ola a ghabhail a-steach. Cuir am balgan-buachair air dòigh air duilleag bèicearachd mòr le oir. Ròsta air a 'chrann ìseal gus am bi e donn agus gu math bog, mu 20 mionaid.
-
Aig an aon àm, gearraich peirsil. Cuir sùgh lemonan, garlic agus an 1/4 teaspoon salainn a tha air fhàgail ris a 'pheirsil air a' bhòrd gearraidh agus lean ort a 'gearradh gus an tèid a ghearradh gu breagha.
-
Nuair a bhios am balgan-buachair deiseil, thoir air falbh iad bhon àmhainn agus tionndaidh am broiler gu àrd. Tionndaidh taobh cas a 'bhalgan-buachair suas air a' phanna agus cleachd bonn jar clachaireachd no glainne làidir eile gus gach balgan-buachair a rèiteachadh. Broil air a 'chrann àrd gus am bi e crùbach air a' bhonn agus na h-oirean, 3 gu 4 mionaidean. Dèan frithealadh le gremolata air a mullach.
