An fhìrinn gun fhiosta mu Joe Bastianich aig MasterChef

Àireamhair Tàthaichte

Joe Bastianich Dave Kotinsky / Ìomhaighean Getty

Ma bha cuideigin a-riamh an dùil a bhith na chòcaire ainmeil, tha e Joe Bastianich . Rugadh Bastianich ann an Queens, New York, ann an teaghlach a bha a ’comharrachadh biadh - chan eil e na iongnadh leis gu robh seilbh aig a phàrantan air an taigh-bìdh aca fhèin. Às deidh dha na ròpan ionnsachadh bho na daoine aige, bha Bastianich ann an com-pàirteachas le a mhàthair, Lidia Bastianch, agus a cho-chòcaire Mario Batali gus Buidheann Taigh-bìdh Batali & Bastianich a stèidheachadh, iomairt a bha gu math soirbheachail agus a bha os cionn grunn thaighean-bìdh soirbheachail ann am Baile New York agus nas fhaide air falbh.

Ann an 2010, mar thoradh air cliù cliùiteach Bastianich mar aon de phrìomh luchd-àiteachaidh Manhattan chaidh e gu telebhisean, far an deach a tapadh gu bhith mar aon de na britheamhan - còmhla Gòrdan Ramsay agus Graham Elliot - air Fox's MasterChef , anns am bi còcairean dachaigh tàlantach (ach neo-proifeasanta) a ’farpais ann an sreath de dhùbhlain còcaireachd. Chaidh Bastianich air adhart a ’nochdadh air spinoff meud-pint an taisbeanaidh, MasterChef Junior , aig a ’cheann thall a’ caitheamh còig ràithean air an dreach tùsail agus trì air adhart Òigridh mus fàg thu a ’chòrachd - dìreach airson tilleadh chun dà chuid MasterChef taisbeanaidhean ann an 2018.

Fans of MasterChef Tha am britheamh Tbh air a bhith a ’toirt seachad na breithneachaidhean còcaireachd àbhaisteach aige fad bhliadhnaichean, ach dè an ìre a bhios iad a’ dèanamh dha-rìribh fios mu dheidhinn? Faigh a-mach le bhith a ’toirt a-steach fìrinn neo-fhillte na MasterChef ’s e Joe Bastianich.

Tha Joe Bastianich aig MasterChef cuideachd na rionnag roc

MasterChef Youtube

Chan e a-mhàin còcaire ainmeil agus pearsa telebhisean a th ’ann an Joe Bastianich, tha e cuideachd na neach-ciùil. Ach, tha Bastianch fada nas fhaide na bhith a ’jamming le buddies ann an còmhlan garaids. Gu dearbh, e fhèin agus a bhuidheann Na Rampaichean have air a chluich san Eadailt , agus Ann an 2014 thug e aoigheachd dha fhèin fèis ciùil beag aig an taigh-bìdh aige agus B&B Orsone ann am baile beag Eadailteach Cividale del Friuli.

Tha Bastianich cuideachd air cluich air telebhisean Eadailteach, a ’nochdadh air Daoine ainmeil agus a ’magadh còmhdach de‘ Purple Rain ’a’ Phrionnsa air sreathan ciùil Eadailteach AfterFestival . Chlàr Bastianich eadhon a ’chiad turas aige fhèin ann an 2019, clàr leis an tiotal AKA Eòs .

Airson Bastianich, chan e dìreach àite cruthachail a th ’ann an ceòl, tha e cuideachd na sheòrsa de shocair. ‘Nuair nach eil mi a’ riaghladh mo thaighean-bìdh, bidh mi a ’cluich giotàr agus a’ seinn gus a leigeil às, ’thuirt Bastianich The Wall Street Journal ann an agallamh ann an 2014. Anns an aon agallamh sin, chomharraich e cuideachd aon de na h-òrain as fheàrr leis a chluich. ‘Nuair a shìn mi na teudan gu‘ Man Out of Time ’aig Elvis Costello gheibh mi goosebumps,’ thuirt e.

Tha Bastianich ag ràdh gum bi Costello agus a bhean ag ithe gu tric anns an taigh-bìdh aige ann an New York. ‘Cha robh misneachd agam a-riamh hello a ràdh. Cha bhithinn airson dragh a chuir air a phrìobhaideachd, ’mhìnich e. 'Tha mi creidsinn gu bheil eagal dìomhair orm cuideachd mura biodh cùisean a' dol gu math, gum faodadh an t-eòlas milleadh a dhèanamh air mar a tha mi a 'faireachdainn mun òran as fheàrr leam.'

Dh ’atharraich eagal slàinte eagallach beatha Joe Bastianich aig MasterChef

MasterChef Ìomhaighean Vittorio Zunino Celotto / Getty

Bha Joe Bastianich dìreach anns na 30an aige nuair a fhuair e breithneachadh meidigeach a thug spionnadh dha ath-nuadhachadh iomlan a dhèanamh air a dhòigh-beatha. Thuirt e Epicurious , 'Bha biadh an-còmhnaidh na phrìomh fhòcas anns na rinn sinn.' Ged a dh ’fhaodadh sin a bhith coltach ri dòigh blasta airson a bhith beò, dh’ fhiosraich e an droch dhòigh air a dhòigh-beatha biadh-cridhe nuair a chaidh a dhearbhadh gun robh apnea cadail, cholesterol àrd, agus bruthadh-fala àrd ann.

bobby flays ex bhean

Chomhairlich a dhotair dha ithe nas lugha, barrachd eacarsaich a dhèanamh, agus tòiseachadh air cungaidhean a ghabhail (rud nach eil feum aige tuilleadh). Rinn e, agus b ’e an toradh call cuideim 50-punnd agus sealladh ùr. ‘Nuair a stad mi a’ coimhead air biadh mar dhuais no mar chomharrachadh agus a thòisich mi a ’coimhead air biadh mar lùth airson a bhith a’ brosnachadh mo rùintean lùth-chleasachd, dh ’atharraich an seòrsa sin an saoghal gu lèir dhomhsa,’ thuirt e. ‘B’ e sin an fhìor aha! mionaid. '

Chaidh an fheallsanachd seo cuideachd a-steach don ghnìomhachas taigh-bìdh aige le bhith ga stiùireadh gus roghainnean nas fhallaine a thabhann còmhla ris na seann standbys. ‘Tha sin air a bhith na rud mòr dhomh: a’ leigeil le daoine roghainnean fallain a dhèanamh anns na taighean-bìdh againn, a bharrachd air a bhith a ’trèanadh an luchd-obrach gus a bhith mothachail do dhaoine le cùisean daithead,’ mhìnich e.

Tha Joe Bastianich aig MasterChef na ruitheadair marathon

MasterChef Brad Barket / Ìomhaighean Getty

Chuir eagal slàinte Joe Bastianich e air slighe ùr a chaidh a thogail air slàinte is fallaineachd, a thug air ruith dha mu dheireadh. A rèir agallamh le Saoghal an ruitheadair , taobh a-staigh ceithir bliadhna às deidh dha tòiseachadh a ’ruith bha e a’ clàradh 10 mìle san latha, agus bha e air Marathon Cathair New York a chrìochnachadh dà uair agus Marathon Los Angeles aon uair .

A dh ’aindeoin an dìoghras ùr aig Bastianich airson ruith, dh’aidich e nach tàinig e gu nàdarra. ‘Tha mi a’ tighinn bho theaghlach a tha dèidheil air ithe, chan e eacarsaich, ’dh'fhaighnich e. Ach lean e air, agus mar a dh ’fhàs a dhiongmhaltas, rinn e a mhiannan cuideachd. Air moladh caraid, bha Bastianich a ’farpais ann an 5K. ‘Bha sin na àrd dhomhsa,’ dh’aidich e. ‘Bha meas mòr agam air an dòigh a bha e a’ faireachdainn a bhith a ’farpais. Chòrd e rium a bhith a ’suidheachadh amas agus ag obair a dh’ ionnsaigh. '

Nuair a rinn Bastianich agallamh le Beag ann an 2016, bha e air Marathon NYC a chrìochnachadh ochd tursan an dèidh a chèile, agus bha e ag ullachadh airson an naoidheamh àite. Nochd e aon rud a bha ga chumail a ’dol le fios gu robh pilsner fuar reòthte a’ feitheamh ris aig an loidhne crìochnachaidh. ‘Chan eil mi ag òl leann mòr agus bidh e an-còmhnaidh a’ cur iongnadh orm, ach às deidh a ’mharaton chan eil mi ag iarraidh ach pilsner fuar, crùbach,’ dh’aidich e.

Thòisich Joe Bastianich aig MasterChef a ’chiad turas cleasachd aige ann am film dìreach gu DVD

MasterChef Youtube

Joe Bastianich rinn e a ’chiad chleasachd aige ann an 2015, ga chluich fhèin ann am film dìreach gu DVD stèidhichte air loidhne liudhagan American Girl. Aig an àm, Eater aithris gun do nochd Bastianich a-steach Nighean Ameireaganach: Tha Grace Stirs Up Success . Tha bun-stèidh an fhilm a ’toirt a-steach nighean leis an t-ainm Grace, air a mhìneachadh mar‘ bèicear dachaigh gealltanach ro dheugaire ’a bhios a’ siubhal gu Paris gus ionnsachadh mar a nì thu pastraidh Frangach dearbhte.

Fhad ‘s a tha Grace ag ionnsachadh ann am Paris, tha èiginn a’ bualadh: tha taigh-fuine a teaghlaich ann an cunnart ionmhasail, agus tha feum mòr air airgead gus an àite a chumail air falbh. Tha seo a ’toirt a’ bheachd dha-rìribh dha Grace a bhith a ’cur a-steach airson farpais air MasterChef Junior - leis a ’bhritheamh Bastianich a’ lìbhrigeadh cameo, ga chluich fhèin.

Nochd Bastianich cuideachd - a-rithist, mar e fhèin - a-steach Gun atharrachadh , sreath telebhisean Eadailteach le rionnag agus air a chruthachadh leis an actair Fabio Volo, a bhios a ’cluich dreach nas àirde dheth fhèin agus e a’ gluasad gu Baile New York gus pròiseact ùr a chuir air bhog.

Tha fèill mhòr air Joe Bastianich aig MasterChef san Eadailt na tha e anns na SA.

Masterchef Italia còmhla ri Joe Bastianich Facebook

Ìomhaigh àrd Joe Bastianich air Tbh ​​- Fox's nam measg MasterChef agus MasterChef Junior, agus geàrr-ùine CNBC Toiseach tòiseachaidh taigh-bìdh (a ruith bho 2014 gu 2016 ) - air iasad a thoirt dha ìre de chliù ann an Ameireagaidh a dhùthchais. Ach a dh ’aindeoin cho ainmeil‘ s a tha e anns na SA, tha fèill mhòr air san Eadailt, far a bheil eadhon barrachd aige taisbeanaidhean telebhisean fo a chrios.

Anns an Eadailt, chithear Bastianich air MasterChef an Eadailt (dreach Eadailteach den t-sreath Fox), MasterChef ainmeil (spinoff de MasterChef an Eadailt anns am bi daoine ainmeil, chan e còcairean dachaigh, a ’gabhail os làimh farpaisean cidsin), Top Gear Eadailt (dreach Eadailteach den t-sreath chàraichean U.K. mòr-chòrdte) agus Seoc air Cuairt , ‘carragh-cuimhne’ le taic bho uisge-beatha Jack Daniels a lean Bastianich agus an seinneadair is sgrìobhadair òran Eadailteach Giò Sada agus iad a ’cluich ceòl agus a’ coinneachadh ri daoine agus iad a ’siubhal bho Bhaile New York gu taigh-staile eachdraidheil Jack Daniels ann an Lynchburg, Tennessee, a’ draibheadh ​​ann an dubh Truc le suaicheantas Jack Daniels.

Anns an Fhaoilleach 2020 chuir e inntrigeadh eile ris IMDb duilleag , a ’gluasad bho bhith a’ luachadh biadh gu bhith a ’càineadh chleasaichean mar am ball as ùire den phanal breithneachaidh air Tàlant Got Italia .

Thog Joe Bastianich aig MasterChef connspaid air telebhisean Eadailteach

MasterChef Ìomhaighean Vittorio Zunino Celotto / Getty

Bha cliù dorcha aig cliù Joe Bastianich air telebhisean Eadailteach nuair a rinn e, san Fhaoilleach 2018, beagan bheachdan air MasterChef an Eadailt an làrach naidheachdan taigh-bìdh sin Sràid Grub air a mheas mar gràin-cinnidh agus gnè-gnè. Ann am pìos sa phrògram, chithear Bastianich a ’dol a-steach do salon ingne ann am Chinatown ann am Milan. A rèir eadar-theangachadh a chaidh a thoirt don làrach, thòisich Bastianich le bhith a ’ceartachadh òraid boireannaich agus an uairsin dh’ fhaighnich i an robh i a-riamh air ceann-latha fear Eadailteach, ag innse dhi gu bheil fir Sìneach ‘neo-iomchaidh ann an suidheachaidhean sònraichte.’

Mar a dh ’fhàs an cùl-taic, bha Bastianich luath airson leisgeul a thabhann. ‘B’ e seo dealbh air a sgrìobhadh ann an salon ingne ann am Milan ris an deach mi gu cunbhalach. Tha mi eòlach air na boireannaich, agus chaidh na ceistean a thoirt dhuinn airson a dheasbad ro-làimh, ’thuirt Bastianich Sràid Grub . Thuirt sin, tha e soilleir gu robh cuid de na thuirt mi ann an droch bhlas agus nach robh e a ’nochdadh mo bheachdan. Tha mi duilich gun tuirt mi na rudan sin. '

Sgrìobh Joe Bastianich aig MasterChef cuimhneachan

MasterChef Angela Weiss / Getty Images

Ann an 2012, dh ’fhosgail Joe Bastianich mu a bheatha le bhith a’ sgrìobhadh cuimhneachan, Fear-bìdh . Tha an leabhar a ’bruidhinn air a thuras bho bhith ag obair aig taigh-bìdh a phàrantan gu bhith mar aon de na taighean-còmhnaidh as soirbheachail san dùthaich.

A ’bruidhinn mun leabhar leis an Iris Milwaukee-Sentinel , Dh'aidich Bastianich gun tug an droch dhùbailte mu bhith a ’tionndadh 40 agus bàs athar às a dhèidh spionnadh dha bheatha fhèin. Sgrìobhadh Fear-bìdh , thuirt e, gu robh e ‘cathartic and theraputic’ - agus ‘nas saoire na bhith a’ dol chun neach-leigheis $ 475-san-uair. '

Nuair a chaidh iarraidh air geàrr-chunntas a dhèanamh air ‘teachdaireachd iomlan’ a chuimhneachan, thuirt Bastianich gu robh e airson sealladh neo-leasaichte a thaisbeanadh air a bheatha, ‘an rud math, dona agus grànda. Is dòcha gum faigh cuid de dhaoine leasanan beatha ... tha mi a ’smaoineachadh ma leughas tu an leabhar tuigidh tu na thug orm, mac in-imriche: Daoine a dh’ fhàg a h-uile càil às mo dhèidh agus a dh ’obraich gu cruaidh, mothachadh air iomagain agus spèis airson airgead a chosnadh agus mar a tha sin air atharrachadh chun ghnìomhachas fèisteas seo a tha air a stiùireadh leis na meadhanan. '

Is e am mearachd as motha a tha Joe Bastianich den bheachd gu bheil farpaisich MasterChef a ’dèanamh

Masterchef Frederick M. Brown / Ìomhaighean Getty

Às deidh na ràithean sin mar bhreitheamh air MasterChef (agus na dìochuimhnich sinn MasterChef an Eadailt agus MasterChef Junior ), Tha Joe Bastianich air a bhith na fhianais air grunn chòcairean dachaigh ann an gnìomh, daoine a tha air sgilean còcaireachd dealasach a leasachadh gun bhuannachd den t-seòrsa trèanaidh a gheibh còcairean proifeasanta.

Agallamh le Insider Tbh , Chaidh iarraidh air Bastianich am mearachd as motha a tha e a ’faicinn a chomharrachadh MasterChef farpaisich a ’dèanamh. 'Nuair nach èist iad. Feumaidh tu èisteachd agus mean-fhàs airson buannachadh, ’mhìnich Bastianich. ‘Is e am mearachd as motha a tha iad a’ dèanamh nuair a dh ’fheuchas iad ri smaoineachadh gu bheil iad a’ dol a-mach thugainn, gu bheil sinn a ’toirt fiosrachadh dhaibh dìreach airson a thoirt seachad, nuair a tha sinn a’ feuchainn rin cuideachadh. Nuair a tha iad a ’smaoineachadh gu bheil iad air faighinn a-mach nas fheàrr na tha sinn, mar as trice is ann an sin a thèid e ceàrr. '

Chomharraich Bastianich cuideachd an aon mhias a tha e a ’comhairleachadh MasterChef bidh farpaisich a ’seachnadh aig a h-uile cosgais. '' Risotto, ’thuirt e. Tha Risotto an-còmhnaidh duilich. Tha a h-uile duine airson risotto a dhèanamh ach is e mo mhàthair an aon neach as urrainn a dhèanamh. '

Cho-dhùin Joe Bastianich fàgail MasterChef

Joe Bastianich agus Gordon Ramsay Kevin Winter / Ìomhaighean Getty

Thàinig Joe Bastianich còmhla ri Gordon Ramsay MasterChef air lìonra Fox ann an 2010, agus san t-Samhain 2014 dh’ainmich e gu robh e a ’falbh bhon taisbeanadh. 'Às deidh grunn bhliadhnaichean taingeil mar bhreitheamh air MasterChef agus MasterChef Junior , Tha mi air co-dhùnadh stad a chuir air mo dhreuchd air an taisbeanadh, ’thuirt Bastianich ann an aithris, a rèir Tha an Neach-aithris Hollywood , a ’mìneachadh a phlanaichean gus fòcas a chuir air‘ leudachadh cruinneil leantainneach ìmpireachd an taigh-bìdh aige. Chaidh Christina Tosi de Bàr Bainne bèicearachd NYC a thoirt a-steach an àite Bastianich air cùl a ’bhòrd bhritheamhan airson an t-siathamh seusan den taisbeanadh.

Beagan mhìosan an dèidh sin, nochd Bastianich air pannal rè turas naidheachd Comann Critics Telebhisean gus an t-sreath ùr aige airson CNBC adhartachadh, Toiseach tòiseachaidh taigh-bìdh . Rè a ’phannal, air aithris E! Naidheachdan , chaidh faighneachd dha carson a dh ’fhalbh e MasterChef às deidh còigeamh seusan an taisbeanaidh. A rèir Bastianich, bha e dìreach a ’faireachdainn gu robh an ùine ceart. ‘Bha eòlas mòr agam,’ thuirt e. ‘Bha e na thaisbeanadh a dh’ atharraich mo bheatha. Ghabh mi ceum air falbh. '

Ach, shoilleirich e nach robh e air a ’chòrachd a leigeil seachad gu tur. ‘Tha mi a’ leantainn air adhart a ’dèanamh MasterChef an Eadailt, 'thuirt e, ag ràdh gu robh e' a 'coimhead airson barrachd cothrom telebhisean a dhèanamh.'

bracaist bìdh luath faisg orm

Thill Joe Bastianich gu MasterChef às deidh dha falbh

Tillidh Joe Bastianich MasterChef Youtube

Beachdan Joe Bastianich mu dheidhinn mar a dh ’fhalbh e MasterChef gu cinnteach cha do chomharraich e gum biodh e a ’tilleadh, ach cha do dhùin iad an doras nuair a thilleadh e. B ’e sin dìreach a thachair ann an 2016 nuair a nochd Bastianich ann an iongnadh MasterChef's seusan ochd deireadh. A ’co-chòrdadh ris a’ choltas sin, chuir lìonra Fox a-mach brath naidheachd ainmeachadh gu bheil, a bharrachd air a chuid Masterchef finale drop-in, bhiodh e air ais air cùl a ’bhòrd bhritheamhan làn-ùine airson an t-siathamh seusan de MasterChef Junior .

Ach cha robh an sin ach toiseach. Nuair a bhios an naoidheamh seusan de MasterChef a ’chiad fhoillseachadh ann an 2017, bha Christina Tosi - a ghabh àite Bastianich agus a bha na britheamh airson ràithean sia, seachd is ochd - a-muigh. Na h-àite cha robh duine eile ach Bastianich, leis an lìonra trombaid thill e chun chuirm às deidh dha a bhith an làthair trì ràithean. Bha an còcaire Aarón Sanchez cuideachd na bhritheamh an t-seusan sin.

Bha an dùbhlan pearsanta Joe Bastianich air ullachadh airson farpaisich MasterChef

Pasta Joe Bastianich MasterChef Youtube

Anns an t-seusan aige thàinig naoi air ais gu MasterChef , Thug Joe Bastianich seachad dùbhlan sònraichte sònraichte dha farpaisich, fear a bha gu math pearsanta dha. Anns an dùbhlan, chaidh iarraidh air na còcairean dachaigh trì soithichean pasta eadar-dhealaichte a dhèanamh - aon dhiubh a ’leantainn reasabaidh a dh’ ionnsaich Bastianich bho a sheanmhair - uile bhon toiseach agus taobh a-staigh crìoch ùine teann uair a thìde.

Ann an agallamh le Caismeachd , Mhìnich Bastianich a smaoineachadh nuair a cho-dhùin e an dùbhlan sònraichte seo a leasachadh. ‘Bidh seo a’ dèanamh deuchainn air cho comasach sa tha iad le làimh, an eòlas cultarach - chan e a-mhàin gum feum iad na diofar chumaidhean pasta a dhèanamh, feumaidh iad na sàsaichean a dhèanamh, ’thuirt e. 'Tha na h-uimhir de fhactaran ann - tha sinn a' còmhdach saoghal pasta gu lèir! '

Dh ’aithnich e gu robh an dùbhlan, uill, dùbhlanach, ach thuirt e ged a dh’ fhaodadh na farpaisich gabhail ris.

‘Gach bliadhna bidh an ìre [farpaiseach] a’ fàs nas àirde, agus mar sin chanainn ach, Togaidh sinn am bàr , ’mhìnich e.

Thabhainn Bastianich cuideachd carson a tha pasta na mhias sònraichte dha. ‘Ann an dachaigh Eadailteach, is e pasta a’ chiad rud a chì thu sa chidsin. Bha mo sheanmhair a ’dèanamh pasta fad an latha,’ thuirt e. ‘Tha e caran coltach ris a’ mhias ìre inntrigidh. B ’e Gnocchi a’ chiad chlasaig a rinn mi. '

Tha màthair Joe Bastianich aig MasterChef na còcaire ainmeil leatha fhèin

Eòs agus Lidia Bastianich Ìomhaighean Dimitrios Kambouris / Getty

Nuair a thig e gu tàlant còcaireachd agus carisma deiseil telebhisean, tha Joe Bastianich na eisimpleir den ubhal seanfhacal nach do thuit fada bhon chraoibh. Tha a mhàthair, Lidia Bastianich, na còcaire ainmeil leatha fhèin. Tha i na h-in-imriche pròiseil Eadailteach a thàinig còmhla ri a mac gus an t-itheadair Eadailteach aice ann an Queens a sgaoileadh gu ìmpireachd taigh-bìdh tha sin a ’toirt a-steach àiteachan leithid Manhattan mar Becco, Del Posto, agus am prìomh àite aice, Felidia.

Lidia Bastianich Bha i, mar a mac, cuideachd a ’nochdadh snaidhm airson telebhisean, agus tha i air grunn shreathan cuspaireil bìdh a chumail airson PBS: Cidsin Lidia , An Eadailt aig Lidia ann an Ameireagaidh agus An Eadailt aig Lidia . Mar nach robh sin gu leòr, tha i cuideachd air grunn Emmys tron ​​latha a chosnadh agus tha i na ùghdar air grunn leabhraichean còcaireachd, nam measg 2019an Felidia: Recipes bho Thaigh-bìdh My Flagship .

Rè agallamh ann an 2018 le Terry Gross airson NPR's Fresh Air , nochd i mar a thàinig am ‘biadh dùthchail’ fèin-mhìnichte aice gu bhith air a frithealadh ann an taighean-bìdh àrd anns an Apple Mhòr. ‘Is e seo cò mise,’ mhìnich i, ag ràdh gun do cheangail i biadh an luchd-tuatha le deagh sheirbheis gus rudeigin sònraichte a chruthachadh. 'Thug sinn na soithichean sìmplidh gu ìre seirbheis agus taisbeanaidh a bha os cionn na bhiodh san dachaigh.'

Mar a thug sgainneal Mario Batali buaidh air Joe Bastianich aig MasterChef

MasterChef Dealbhan Mìcheal Loccisano / Getty

Ann an 2017, chaidh Buidheann Aoigheachd B&B a-steach do sgainneal nuair a leig com-pàirtiche gnìomhachais Joe Bastianich, Mario Batali, dheth a ’chompanaidh an dèidh casaidean mì-ghiùlain feise . Mar The New York Times air aithris, casaidean gun do rinn Batali sàrachadh feise agus eadhon ionnsaigh feise air luchd-obrach boireann a ’toirt air com-pàirtichean eile Bastianich agus B&B - a’ toirt a-steach a phiuthar agus a mhàthair, Lidia Bastianich - gus Batali a cheannach a-mach.

Cha deach Joe Bastianich a chall leis a ’chonnspaid. A rèir Neach-aithris Hollywood , Thuirt luchd-obrach aig na taighean-bìdh fo shealbh B&B an MasterChef bhrosnaich am britheamh faireachdainn ‘club balaich’, agus gur e fhèin agus Batali ’a bha an urra ri cuid den‘ giùlan drabasta ’as motha a chunnaic iad a-riamh,‘ am measg ghearanan eile .

‘Tha e air fàs soilleir gum feum sinn ar cultar adhartachadh,’ thuirt B&B ann an aithris gu THR , a ’cur a’ choire air ‘cuid de luchd-obrach’ a bha ‘a’ dol an aghaidh ar poileasaidhean. ' A ’gabhail ris gu robh a’ chompanaidh ‘air tuiteam goirid ann a bhith a’ cruthachadh àrainneachd far a bheil gach neach-obrach a ’faireachdainn comhfhurtail ag aithris ghearanan,’ thuirt a ’chompanaidh‘ tha sinn mu thràth a ’gabhail ceumannan airson atharrachadh. ' Bha na ceumannan sin a ’toirt a-steach cuir a-mach Batali, le Lidia Bastianich a’ gabhail pàirt nas motha gus cuideachadh le bhith ag àrach ‘àite-obrach sàbhailte agus adhartach.’

Chaidh sgrùdadh a dhèanamh air Joe Bastianich aig MasterChef a thaobh casaidean eucorach an aghaidh Mario Batali

MasterChef Aaron Davidson / Getty Images

Mu dheireadh thall, chaidh am bian mu chasaidean mì-ghiùlain feise Mario Batali sìos, agus lean Joe Bastianich agus ìmpireachd an taigh-bìdh aige a ’gluasad air adhart mar thoradh air an sgainneal. Ann an oidhirp astar a dhèanamh bhon Batali a tha a-nis puinnseanta, san Fhaoilleach 2018 Dh ’ainmich B&B gu robh e ag ath-bhranndadh agus chuir e air bhog a làrach-lìn ath-leasaichte a ’sgrìobadh air falbh a h-uile lorg den chòcaire iomraiteach iomraiteach.

ith seo chan e sin a ’chili

Bha a ’chonnspaid a’ riaghladh sa Chèitean 2019 nuair a bha Batali casaid eucorach le ionnsaigh drabasta agus bataraidh. Tràth ann an 2020, stàit New York Chùm an neach-lagha Letitia James co-labhairt naidheachd ainmeachadh gu robh an oifis aice air 'fiosrachadh earbsach' fhaighinn mu 'gnìomhan casaid Batali'. Mar thoradh air an sin, bhiodh an oifis aice a ’dèanamh tuilleadh sgrùdaidh air Batali, a’ chompanaidh agus Bastianich fhèin.

Ged nach deach Bastianich a chasaid, Eater New York luaigh an MasterChef britheamh mar a bhith ag ràdh gun cuala e [Batali] ag ràdh rudan neo-iomchaidh ‘ri luchd-obrach, agus gum bu chòir dha‘ a bhith air barrachd a dhèanamh ’gus cuir an aghaidh a chompanach aig an àm. Anns an eadar-ama, Eater New York dh ’innis iad cuideachd gun do dh’ fheuch Bastianich ris a ’mhilleadh a lasachadh le bhith a’ tadhal air a h-uile taigh-bìdh gus misneachd a thoirt dha luchd-obrach gum fuiricheadh ​​taighean-bìdh fosgailte agus a ’ruith mar as àbhaist.

Àireamhair Caloria

Roinnean-Seòrsa Lèirmheasan Molaidhean Comaigean